Miasto Białystok ogłasza przetarg
- Adres: 15-950 Białystok, ul. Słonimska 1
- Województwo: podlaskie
- Telefon/fax: tel. 085 869 60 02 , fax. 085 869 62 65
- Data zamieszczenia: 2012-09-24
- Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe
Sekcja I - Zamawiający
- I.1. Nazwa i adres: Miasto Białystok
ul. Słonimska 1 1
15-950 Białystok, woj. podlaskie
tel. 085 869 60 02, fax. 085 869 62 65
REGON: 00051500000000 - Adres strony internetowej zamawiającego: www.bialystok.pl
- I.2. Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa
Sekcja II - Przedmiot zamówienia, przetargu
- II.1. Określenie przedmiotu zamówienia
- II.1.1. Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług cateringowych w trakcie konferencji inaugurującej projekt pn. Cyfrowy Białystok - przeciwdziałanie wykluczeniu cyfrowemu mieszkańców Białegostoku, realizowany w ramach 8 osi priorytetowej Społeczeństwo informacyjne - zwiększenie innowacyjności gospodarki, działania 8.3 Przeciwdziałanie wykluczeniu cyfrowemu - eInclusion, Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka - II.1.2. Rodzaj zamówienia: usługi
- II.1.3. Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych w trakcie konferencji inaugurującej projekt pn. Cyfrowy Białystok - przeciwdziałanie wykluczeniu cyfrowemu mieszkańców Białegostoku, realizowany w ramach 8 osi priorytetowej Społeczeństwo informacyjne - zwiększenie innowacyjności gospodarki, działania 8.3 Przeciwdziałanie wykluczeniu cyfrowemu - eInclusion, Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka, dnia 25 października 2012r. w trakcie dwóch przerw (kawowej i lunchu) w siedzibie Podlaskiego Urzędu Wojewódzkiego ul. Mickiewicza 3 w Białymstoku. 1. Istotne warunki zamówienia: 1.1 Przewidywana liczba uczestników posiłku - 150 osób 1.2 Zamawiający wymaga dostarczenia: 1) stołu szwedzkiego, na którym rozstawione zostaną napoje, ciasto oraz przekąski zimne, dania gorące wraz z dodatkami do dań gorących 2) wielkość stołu dostosowana do obsługi ilości uczestników konferencji oraz do wielkości pomieszczenia w którym ma stanąć 3) stół powinien być nakryty białą porcelaną gastronomiczną, czystym białym szkłem bez napisów 1.3 Wymagania dotyczące usługi: 1) Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia napojów, posiłków oraz stołów własnym środkiem transportu na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej 30 min. przed rozpoczęciem przerw. 2)Wykonawca w ramach usług cateringowych zobowiązuje się zapewnić: - serwis kawowy (napoje gorące, napoje zimne oraz ciasto, ciastka), - lunch (drugie uzupełnienie napojów gorących i napojów zimnych oraz zimnych przekąsek oraz dań gorących wraz z dodatkami do dań gorących). 3) Wykonawca odpowiada za przygotowanie spotkania zgodnie z ustalonym menu, rozstawienie własnych stołów, nakrycia, obsługę uroczystości oraz uprzątnięcie Sali, po zakończeniu lunchu, w ciągu 30 min. 4) Wykonawca zapewnia naczynia, sztućce metalowe, termosy, oraz inne narzędzia i przedmioty niezbędne do wykonania zamówienia. 5) Posiłki muszą być bezwzględnie świeże i przyrządzone w dniu dostawy, dostarczone w szczelnych pojemnikach, własnym transportem Wykonawcy. 6) Posiłki muszą być urozmaicone, wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej, gramatury jak i estetyki. 7) Wykonawca zadba o właściwy stan dostarczonych posiłków. 8) W razie stwierdzenia wad w realizacji usługi zamawiający niezwłocznie poinformuje o ich zaistnieniu Wykonawcę. Wykonawca jest zobowiązany do usunięcia wad niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia. W przypadku ich nieusunięcia Zamawiający ma prawo do dochodzenia odszkodowania zgodnie z zapisami Umowy. 9) Do obowiązków wykonawcy należy: odbiór pojemników i odpadów pokonsumpcyjnych niezależnie od ich ilości. Pojemniki oraz odpady pokonsumpcyjne będą zbierane po zakończeniu lunchu. 10) Sposób dowożenia musi spełniać wymogi Państwowej Stacji Sanitarno- Epidemiologicznej. 11) Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwa zgodnie z normami HACCP. Przez świadczenie usług cateringowych Zamawiający rozumie usługę przygotowania, dostarczenia i podawania cateringu zgodnie z ustalonym przez Wykonawcę i Zamawiającego menu. 1.4 Menu cateringu powinno składać się z napojów ciepłych i zimnych, ciasta i przekąsek zimnych i dań gorących: 1) napoje gorące: kawa 300ml/os., herbata 300ml/os. 2) napoje zimne (podawane w dzbankach): woda niegazowana 200 ml/os., sok pomarańczowy 200 ml/os. i sok jabłkowy 200 ml/os. 3) ciasto do wyboru (serwowane podczas pierwszej przerwy kawowej): - sernik wiedeński 150 porcji po 90g/os. - placek śliwkowy w cukrze pudrze 150 porcji po 90g/os. - szarlotka 150 porcji po 90g/os. - ciastka suche: słodkie o smaku czekoladowym 25g/os., ciastka tzw. słone 25g/os. 4) dania gorące (serwowane podczas drugiej przerwy - lunch): - cielęcina w sosie mascarpone 100g/os. - roladki drobiowe z wątróbką z indyka 100g/os. - dorsz w pomidorach 100 g/os. 5) dodatki do dań gorących (serwowane podczas drugiej przerwy - lunch); - ziemniaki zapiekane 80 g/os. - warzywa z pary posypane pestkami słonecznika 80 g/os. - świeże warzywa w sosie winnym 80 g/os. 6) przekąski zimne: - Sałatka Gyros (podsmażona pierś z kurczaka, kukurydza konserwowa, papryka czerwona, kapusta pekińska, ogórki konserwowe, majonez, ketchup) 50g/os., - Sałatka Waldorff (seler naciowy, jabłka, orzechy włoskie, majonez) 50g/os. 7) cukier, mleczko, plastry cytryny w ilości dostosowanej do ilości zamówionej kawy i herbaty. Wykonawca musi uwzględnić wydawanie przedmiotu opisanego w menu podczas dwóch przerw (kawowej, lunch) umieszczonych w odstępie ok. dwóch godzin od siebie. - II.1.4. Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 553000003
- II.1.5. Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie
- II.1.6. Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie
- II.1.7. Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie
Sekcja IV - Procedura przetargowa
- IV.1. Tryb udzielenia zamówienia
- IV.1.1. Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony
- IV.2. Kryteria oceny ofert
- IV.2.2. Wykorzystana będzie aukcja elektroniczna: nie
- IV.3. Informacje administracyjne
- IV.3.1. Adres strony internetowej, na której dostępna jest specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.bip.bialystok.pl
- IV.3.5. Termin związania ofertą, okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert)
Zobacz następny przetargZobacz poprzedni przetargPobierz ofertę w pliku pdfPowrót na stronę główną
Podobne ogłoszenia o przetargach
- Świadczenie usług cateringowych podczas czterech spotkań Prezydenta Miasta Białegostoku ze środowiskiem kombatantów i służb mundurowych
Dodano: 2016-06-28 - Świadczenie usług cateringowych dla uczniów Zespołu Szkół Specjalnych im. Jana Pawła II w Grajewie.
Dodano: 2016-06-17 - Świadczenie usług cateringowych podczas czterech spotkań Prezydenta Miasta Białegostoku ze środowiskiem kombatantów i służb mundurowych
Dodano: 2016-06-07 - Świadczenie usługi cateringowej podczas wydarzenia religijnego związanego z Dniami w Diecezji Białostockiej z okazji Światowych Dni Młodzieży 2016
Dodano: 2016-04-14 - Świadczenie usług kompleksowych związanych z codzienną i całodobową usługą polegającą na : sporządzaniu posiłków ( diet ) dla pacjentów SPZOP, dystrybucji posiłków w opakowaniach jednorazowych do kuchenki oddziałowej
Dodano: 2016-04-04 - Świadczenie usług cateringowych dla uczniów Zespołu Szkół Specjalnych im. Jana Pawła II w Grajewie
Dodano: 2015-04-24 - Świadczenie usług kompleksowych związanych z codzienną i całodobową usługa polegającą na sporządzaniu posiłków ( diet ) dla pacjentów SPZOP, dystrybucji posiłków w opakowaniach jednorazowych dla kuchenki oddziałowej
Dodano: 2015-04-13 - Wybór wykonawców usług żywieniowych podczas spotkań warsztatów szkoleniowych w ramach projektu Rozwój doskonalenia nauczycieli w powiecie augustowskim
Dodano: 2015-02-09 - Świadczenie usług cateringowych podczas trzech spotkań Prezydenta Miasta Białegostoku ze środowiskiem kombatanckim
Dodano: 2015-01-05 - USŁUGA W ZAKRESIE PRZYGOTOWYWANIA I WYDAWANIA POSIŁKÓW (PEŁEN OBIAD) DLA ŚWIADCZENIOBIORCÓW MOPS
Dodano: 2014-11-24