Przetargi.pl
Świadczenie usług cateringowych na potrzeby Regionalnego Ośrodka Polityki Społecznej w Krakowie

Regionalny Ośrodek Polityki Społecznej w Krakowie ogłasza przetarg

  • Adres: 30-070 Kraków, ul. Piastowska 32
  • Województwo: małopolskie
  • Telefon/fax: tel. 12 422 06 36 , fax. 12 422 06 36 w. 44
  • Data zamieszczenia: 2015-02-05
  • Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe

Sekcja I - Zamawiający

  • I.1. Nazwa i adres: Regionalny Ośrodek Polityki Społecznej w Krakowie
    ul. Piastowska 32 32
    30-070 Kraków, woj. małopolskie
    tel. 12 422 06 36, fax. 12 422 06 36 w. 44
    REGON: 35161250100000
  • Adres strony internetowej zamawiającego: www.rops.krakow.pl
  • I.2. Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Sekcja II - Przedmiot zamówienia, przetargu

  • II.1. Określenie przedmiotu zamówienia
  • II.1.1. Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
    Świadczenie usług cateringowych na potrzeby Regionalnego Ośrodka Polityki Społecznej w Krakowie
  • II.1.2. Rodzaj zamówienia: usługi
  • II.1.3. Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
    1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych na potrzeby Regionalnego Ośrodka Polityki Społecznej w Krakowie, w ramach projektów, o których mowa w pkt. 3.10. Części I SIWZ, i innych przedsięwzięć z zakresu działań własnych, realizowanych przez Regionalny Ośrodek Polityki Społecznej w Krakowie. 2. Część I zamówienia obejmuje usługi cateringowe obejmujące cztery kategorie: 2.1. Kategoria A - maksymalnie 6 konferencji/seminariów, łącznie dla maksymalnie 900 osób (maksymalnie do 200 uczestników w poszczególnych wydarzeniach) - szczegółowy opis zakresu usługi zawarty jest w pkt.6, 2.2. Kategoria B - maksymalnie 13 spotkań/konferencji/seminariów, łącznie dla maksymalnie 380 osób (maksymalnie do 100 uczestników w poszczególnych wydarzeniach) - szczegółowy opis zakresu usługi zawarty jest w pkt. 7, 2.3. Kategoria C - maksymalnie 2 majówki (wydarzenia plenerowe), łącznie dla maksymalnie 100 osób (maksymalnie do 60 uczestników w poszczególnych wydarzeniach) - szczegółowy opis zakresu usługi zawarty jest w pkt. 8, 2.4. Kategoria D - maksymalnie 49 spotkań łącznie dla maksymalnie 950 osób (maksymalnie do 30 uczestników w poszczególnych wydarzeniach) - szczegółowy opis zakresu usługi zawarty jest w pkt. 9, 3. Część II zamówienia obejmuje usługi cateringowe obejmujące Kategorię B - maksymalnie 3 spotkania/konferencje/seminaria, łącznie dla maksymalnie 160 osób (maksymalnie do 100 uczestników w poszczególnych wydarzeniach) - szczegółowy opis zakresu usługi zawarty jest w pkt. 7. 4. Miejsce realizacji usług cateringowych: województwo małopolskie, w tym miasta: Kraków, Nowy Sącz, Tarnów, Wieliczka. Większość wydarzeń odbędzie się w Krakowie, natomiast w Nowym Sączu, Tarnowie i Wieliczce odbędą się maksymalnie po 2 wydarzenia. Konkretne miejsca zostaną podane przez Zamawiającego na 14 dni przed terminem realizacji danego elementu zamówienia. Poszczególne wydarzenia będą odbywać się pomiędzy godzinami 8.00 a 17.00. 5. Realizując zamówienie, Wykonawca każdorazowo zobowiązany jest do: 1) zapewnienia, aby przygotowanie, dostarczenie oraz podanie cateringu odbywało się z poszanowaniem obowiązujących w tym zakresie przepisów prawa (w szczególności dotyczących wymogów sanitarnych stawianych osobom biorącym udział w realizacji usługi, miejscom przygotowania posiłków, oraz środkom transportu wykorzystywanym przy realizacji usługi), a także w sposób estetyczny (np. czysta, nieuszkodzona zastawa); 2) odpowiedniego przygotowania miejsca, w którym będzie świadczona usługa, w zakresie niezbędnym do jej prawidłowej realizacji, 3) wyposażenia niezbędnego do obsługi cateringowej (tzn. obrusów, zastawy obiadowej, serwisu do kawy i herbaty oraz, w zależności od potrzeb Zamawiającego, zapewnienie stołów lub wysokich stolików barowych, krzeseł odpowiednich do stołów lub stolików barowych, itp.), 4) zapewnienia obsługi na właściwym poziomie, zgodnie z zasadami w tym zakresie obowiązującymi, oraz takiego rozplanowania wykonania usługi, aby każdorazowo została ona zrealizowana bez zakłóceń, zgodnie z przedstawionym programem oraz aby sposób realizacji usługi był odpowiedni do rangi konkretnego wydarzenia, 5) uprzątnięcia pomieszczenia, w którym będzie świadczona usługa i doprowadzenia go do stanu pierwotnego, usuwania i utylizacji odpadów powstałych w związku ze świadczeniem usług, zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa. 6. Kategoria A: konferencje/seminaria, w trakcie których należy zapewnić: 1) 2 x w trakcie każdego wydarzenia serwis kawowy obejmujący: kawę, herbatę, cukier, cytrynę, mleko podane w dzbankach, soki 100 % naturalne (2 rodzaje), wodę mineralną z cytryną podaną w dzbankach, 3 rodzaje kruchych ciastek i owoce, 2) zestaw obiadowy - każdorazowo przy składaniu zamówienia na poszczególną usługę cateringową, zostaną wskazane w zamówieniu trzy wybrane zestawy obiadowe (dwa zestawy mięsne i jeden zestaw jarski). Przykładowe zestawy obiadowe: DANIA MIĘSNE Zestaw 1: schab ze śliwką/morelą lub pieczeń (150-170 g), ziemniaki opiekane (200 g), 3 rodzaje surówek (100 g) Zestaw 2: zrazy wieprzowe/wołowe w sosie myśliwskim (150-170 g), kasza jęczmienna/gryczana (200 g), 3 rodzaje surówek (100 g) Zestaw 3: filet drobiowy /de volaille, roladki z pieczarkami i serem itp./ (150-170 g), ryż (200 g), 3 rodzaje surówek (100 g) DANIA JARSKIE: Zestaw 4: łosoś/dorsz/sola pieczona (150-170 g), ziemniaki zapiekane z ziołami (200 g), 3 rodzaje surówek (100 g) Zestaw 5: 3 rodzaje pierogów: ruskie, z kapustą i grzybami, ze szpinakiem - okraszone cebulką (po 6 szt. na osobę) 7. Kategoria B: spotkania/konferencje/seminaria, w trakcie których należy zapewnić: 1) 2 x w trakcie każdego wydarzenia serwis kawowy obejmujący: kawę, herbatę, cukier, cytrynę, mleko podane w dzbankach, soki 100% naturalne (2 rodzaje), wodę mineralną z cytryną podaną w dzbankach i kruche ciastka, 2) 1 x w trakcie każdego wydarzenia serwis kanapkowy obejmujący: kanapki bankietowe m.in. z wędliną, serami i warzywami - min. 4 szt./os., dwie sałatki - każda min. 100 g na osobę, świeże owoce, koreczki, ciasto pieczone - np. sernik, jabłecznik. 8. Kategoria C: majówka (wydarzenie plenerowe), w trakcie której należy zapewnić: 1) Prowiant: dla każdej osoby min. 3 kanapki (1/3 bagietki (min. 20 cm długości) z wędliną i serem żółtym), 2 batony oraz drożdżówka, owoce, kawa, herbata, cukier, cytryna, śmietanka, soki 100% naturalne (2 rodzaje) i woda mineralna. Kanapki, drożdżówki powinny być zapakowane w folię spożywczą; kawa i herbata podana w dużych termosach, cukier w saszetkach, cytryna i śmietanka w małych plastikowych pojemniczkach, soki i woda w małych butelkach. 9. Kategoria D: spotkania, w trakcie których należy zapewnić: 1) 2 x w trakcie każdego wydarzenia serwis kawowy obejmujący: kawę, herbatę, cukier, cytrynę, mleko podane w dzbankach, soki 100% naturalne (2 rodzaje), wodę mineralną z cytryną podaną w dzbankach i ciasta pieczone (2 rodzaje). Zamawiający zastrzega, iż podane powyżej ilości wydarzeń i osób są ilościami maksymalnymi i Zamawiający może odstąpić od realizacji części z nich bądź zmniejszyć liczbę osób na danym wydarzeniu.
  • II.1.4. Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 555200001
  • II.1.5. Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: tak
  • II.1.6. Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie
  • II.1.7. Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: tak

Sekcja III - Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym

  • III.1. Warunki dotyczące zamówienia
  • Informacja na temat wadium: nie dotyczy

Sekcja IV - Procedura przetargowa

  • IV.1. Tryb udzielenia zamówienia
  • IV.1.1. Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony
  • IV.2. Kryteria oceny ofert
  • IV.2.1. Kryteria oceny ofert: Doświadczenie w realizacji usług cateringowych
  • IV.3. Informacje administracyjne
  • IV.3.1. Adres strony internetowej, na której dostępna jest specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.rops.krakow.pl
  • IV.3.5. Termin związania ofertą, okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert)

Zobacz następny przetargZobacz poprzedni przetargPobierz ofertę w pliku pdfPowrót na stronę główną

Podobne ogłoszenia o przetargach