Przetargi.pl
Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na rzecz słuchaczy II edycji Studiów podyplomowych w zakresie zarządzania oświatą

Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa we Włocławku ogłasza przetarg

  • Adres: 87-800 Włocławek, ul. 3 Maja 17
  • Województwo: kujawsko-pomorskie
  • Telefon/fax: tel. 054 2316080 , fax. 054 2314352
  • Data zamieszczenia: 2014-09-19
  • Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe

Sekcja I - Zamawiający

  • I.1. Nazwa i adres: Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa we Włocławku
    ul. 3 Maja 17 17
    87-800 Włocławek, woj. kujawsko-pomorskie
    tel. 054 2316080, fax. 054 2314352
    REGON: 91126695100000
  • Adres strony internetowej zamawiającego: www.pwsz.wloclawek.pl
  • I.2. Rodzaj zamawiającego: Uczelnia publiczna

Sekcja II - Przedmiot zamówienia, przetargu

  • II.1. Określenie przedmiotu zamówienia
  • II.1.1. Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
    Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na rzecz słuchaczy II edycji Studiów podyplomowych w zakresie zarządzania oświatą
  • II.1.2. Rodzaj zamówienia: usługi
  • II.1.3. Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
    Przedmiotem zamówienia jest Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na rzecz słuchaczy II edycji Studiów podyplomowych w zakresie zarządzania oświatą, realizowanych przez Państwową Wyższą Szkołę Zawodową we Włocławku w ramach zadania nr 2 Klucz do uczenia II edycja - Profesjonalny nauczyciel gwarancją jakości edukacji w ramach projektu POKL.09.04.00-04-001/13 realizowanego z Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet IX Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.4 Wysoko wykwalifikowane kadry systemu oświaty, poz. 12. Postępowanie jest częścią zamówienia na: Usługi cateringowe w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej we Włocławku. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia: 1. W II edycji wezmą udział 4 grupy liczące po 25 osób i 4 wykładowców. 2. Posiłki będą podawane podczas 16 zjazdów sobotnio-niedzielnych. Ogółem nie więcej niż 32 spotkania. 3. Wykonawca zabezpieczy ogółem nie więcej niż 3328 posiłków dla 104 osób. 4. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia ilości posiłków na warunkach opisanych w SIWZ i projekcie umowy. 5. Dostawa posiłków na koszt własny Wykonawcy odbywać się będzie do obiektu PWSZ we Włocławku przy ul. Mechaników 3, 6. Godziny i miejsca podania posiłków będą wskazane w miesięcznym harmonogramie, o którym mowa w § 4 ust. 1 projektu umowy. 7. Dokładny termin i godzina obiadów i serwisu kawowego oraz ilość zostaną potwierdzone każdorazowo trzy dni przed planowanym zjazdem. 8. Zamawiający zapewnia sale do spożywania posiłków. 9. Zamawiający nie zapewnia pomieszczenia do przygotowania posiłków, do przechowywania i mycia naczyń, do przechowywania produktów, do przechowywania sprzętu do utrzymania czystości. Wyżywienie uczestników z uwzględnieniem diety wegetariańskiej i bezglutenowej obejmuje: 1. obiad w formie drugiego dania w soboty i niedziele na każdym zjeździe: mięso (wieprzowe/drobiowe/ryba) - 130 g/os. ziemniaki/kasza/ryż- 200 g/os, warzywa - 150 g na osobę sok - min. 250 ml/os. Wyboru soku dokonuje Wykonawca z uwzględnieniem n/w wymogów: - sok owocowy (100%) lub nektar (min. 50%) lub sok warzywny (np. marchwiowy) - świeży, podawany w dzbankach lub podajnikach samoobsługowych i w szklankach. Przykładowe menu obiadowe na 1 słuchacza: kotlet schabowy panierowany(130 g) ziemniaki tłuczone (200g) surówka z kapusty kiszonej i marchewki (150g) udziec z kurczaka (130g) ziemniaki tłuczone (200g) buraki z jabłkami (150g) kotlet mielony (150g) ziemniaki (200g) marchewka z groszkiem (150g) kotlet devolay (100 g) ryż (200g) mizeria ze śmietaną ( 150g) filet z dorsza smażony panierowany (130g) ziemniaki tłuczone (200g) marchewka duszona z zielonym groszkiem (150g) pieczeń wieprzowa duszona (150g)+ sos (20g) kasza (200g) surówka z kapusty czerwonej (150g) 2. poczęstunek w ramach 1 przerwy kawowej w soboty i niedziele na każdym zjeździe, na który będą się składać: Kawa (min. 200 ml/os.) albo herbata (min. 250 ml/os.) - do wyboru (wyboru dokonuje słuchacz studiów). - kawa z warnika (zaparzacza), herbata czarna w saszetkach z zawieszką, do samodzielnego zaparzenia - podawane w filiżankach - dodatki: śmietanka do kawy (w płynie), cukier, cytryna w plastrach. Ciastka kruche - min. 6 dag / os. - np. herbatniki, pierniki, wafle, biszkopty - w wersji bez polewy lub w polewie czekoladowej (nie czekolado podobnej), pierniki mogą być również w glazurze. - ciastka w czekoladzie powinny stanowić 50% ogółu ciastek. W ramach danej przerwy kawowej powinny być podane 2 rodzaje ciastek, nie powtarzających się przez najbliższe dni. Owoce świeże (minimalna gramatura owocu - 180 g) - brzoskwinia - banan - kiwi (1 duża sztuka lub 2 małe) - mandarynka (2 szt.) Na potrzeby wyżywienia wykonawca zapewni: a) stoły bufetowe (służące do serwowania wyżywienia) i koktajlowe w liczbie odpowiedniej do liczby słuchaczy, b) serwis gastronomiczny (przygotowanie, obsługa, nakrycie stołów/obrusy, zastawa oraz sprzątanie miejsca przygotowania i podania posiłków - po konsumpcji), c) oraz: - naczynia - porcelanowe, - sztućce - metalowe, - obrusy z tkaniny, - serwetki papierowe. UWAGA: Wykonawca zapewni dania wegetariańskie i bezglutenowe w liczbie zgodnej z informacją uzyskaną od Zamawiającego na podstawie § 4 ust. 1 projektu umowy. Ponadto: 1. Wykonawca zobowiązany jest we własnym zakresie odebrać i zagospodarować odpady spożywcze (pokonsumpcyjne) powstałe w trakcie świadczenia usługi. 2. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymogami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia, w szczególności zobowiązany jest do przestrzegania wymagań określonych w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. TERMIN i MIEJSCE WYKONANIA: Od dnia 18.10.2014 r. do 30.06.2015 r
  • II.1.4. Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 553000003
  • II.1.5. Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie
  • II.1.6. Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie
  • II.1.7. Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: tak

Sekcja III - Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym

  • III.1. Warunki dotyczące zamówienia
  • Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga złożenia wadium

Sekcja IV - Procedura przetargowa

  • IV.1. Tryb udzielenia zamówienia
  • IV.1.1. Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony
  • IV.3. Informacje administracyjne
  • IV.3.1. Adres strony internetowej, na której dostępna jest specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.pwsz.wloclawek.pl
  • IV.3.5. Termin związania ofertą, okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert)

Zobacz następny przetargZobacz poprzedni przetargPobierz ofertę w pliku pdfPowrót na stronę główną

Podobne ogłoszenia o przetargach