Przetargi.pl
Przygotowywanie i dostarczanie posiłków do Szkół Podstawowych i Gimnazjów z terenu gminy Blizanów

Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Blizanowie ogłasza przetarg

  • Adres: 62-814 Blizanów,
  • Województwo: wielkopolskie
  • Telefon/fax: tel. 62 75 11 033 , fax. 62 75 11 033
  • Data zamieszczenia: 2014-12-03
  • Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe

Sekcja I - Zamawiający

  • I.1. Nazwa i adres: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Blizanowie
    62-814 Blizanów, woj. wielkopolskie
    tel. 62 75 11 033, fax. 62 75 11 033
    REGON: 30080739000000
  • I.2. Rodzaj zamawiającego: Inny: Organizacja Samorządu Terytorialnego

Sekcja II - Przedmiot zamówienia, przetargu

  • II.1. Określenie przedmiotu zamówienia
  • II.1.1. Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
    Przygotowywanie i dostarczanie posiłków do Szkół Podstawowych i Gimnazjów z terenu gminy Blizanów
  • II.1.2. Rodzaj zamówienia: usługi
  • II.1.3. Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
    Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i dostarczanie posiłków do niżej wymienionych szkół z terenu gminy Blizanów: 1 Zespół Szkół w Blizanowie: Szkoła Podstawowa w Blizanowie 33 Gimnazjum w Blizanowie 20 2 Zespół Szkół w Piotrowie z Filią w Jastrzębnikach z wyłączeniem Przedszkoli w Piotrowie i w Jastrzębnikach Szkoła Podstawowa w Piotrowie 21 Gimnazjum w Piotrowie 9 Filialna Szkoła Podstawowa w Jastrzębnikach 2 3Zespół Szkół w Jankowie Pierwszym z Filią w Brudzewie z wyłączeniem Przedszkola w Jankowie Szkoła Podstawowa w Jankowie Pierwszym 24 Gimnazjum w Jankowie Pierwszym 14 Szkoła Filialna w Brudzewie 4 4Szkoła Podstawowa w Lipem 10 5Szkoła Podstawowa w Rychnowie 9 Szacunkowa ilość planowanych dziennie posiłków146 * rozpoczęcie: dnia 07.01.2015 r. * zakończenie: dnia 13.02.2015 r. (okres ferii zimowych od 16.02.2015 r. do 27.02.2015r) * rozpoczęcie: dnia 02.03.2015 r. * zakończenie: dnia 01.04.2015 r. * rozpoczęcie: dnia 08.04.2015 r. * zakończenie: dnia 19.06.2015r. ( okres wakacji od 27.06.2015r. do 31.08.2015r ) * rozpoczęcie : dnia 02.09.2015r. * zakończenie :dnia 18.12.2015r . w formie: a) obiadów - zup regeneracyjnych, drugich dań, napoju oraz dodatku do obiadu na przemian w kolejne dni nauki szkolnej w myśl schematu: *Poniedziałek: obiad drugo daniowy mięsny (np. kotlet schabowy - wieprzowy bądź drobiowy (120g) + np. ziemniaki, ryż, kasza, makaron itp. (200g) + surówka wieloskładnikowa (150g) + napój (200ml) + owoc *Wtorek: zupa z wkładką (300ml) + pieczywo (80g) + naleśniki (250g) + napój (200ml) + owoc *Środa: obiad drugo daniowy mięsny( np. udko z kurczaka (120g) + kopytka z sosem (200g) + jarzyny gotowane (150g) + napój (200ml) + owoc *Czwartek: zupa z wkładką(300ml) + pieczywo (80g) + pierogi (250g) + napój (200ml) + jogurt owocowy (150g) *Piątek: obiad drugo daniowy (np. ryba (120g) + ziemniaki (200g) + surówka wieloskładnikowa (150g) + napój (200ml) + owoc Każdego dnia do posiłku ma być podany napój + dodatek (na przemiennie owoc /jogurt). Dodatkiem do obiadu mogą być: owoce, jogurty. Danie mięsne musi występować w co najmniej czterech rodzajach nie powtarzających się w przeciągu dwóch tygodni (do dań mięsnych nie zalicza się wątróbki, kaszanki, bigosu). W menu muszą występować co najmniej cztery rodzaje zup nie powtarzających się w przeciągu dwóch tygodni, natomiast pieczywo (bułka bądź chleb) mają być podawane przemiennie w danym tygodniu. Do posiłków drugo daniowych mają być podawane przemiennie w danym tygodniu surówki i jarzyny gotowane. 2. Gramatura gorącego posiłku obiadowego: * zupa - min. 300ml * ziemniaki, kasza, ryż, makaron, kopytka itp. - min. 200g * surówka, jarzyny gotowane - min. 150g * naleśniki, pierogi, placki ziemniaczane - min. 250g * mięso lub ryba - min. 120g * pieczywo - min. 80g Gorący posiłek musi odpowiadać normom odżywczym odpowiadającym w tzw. punktach zbiorowego żywienia, tj. posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności, według wymogów sztuki kulinarnej i sanitarnej (zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006r.( Dz. U. z 2010 r., Nr 136, poz. 914 ze zm.). Zamawiający wymaga urozmaicenia produktów i potraw tak, by gwarantowały one dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych i zapobiegały monotonii żywienia. Zamawiający oczekuje, iż Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodne z zalecanym modelem żywienia o charakterze pro zdrowotnym poprzez: * stosowanie tłuszczów roślinnych, * ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych, * umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego, * stosowanie mięsa drobiowego, * stosowanie ryb, * umiarkowane stosowanie jaj, cukru, soli, * duży udział warzyw i owoców w posiłkach, w tym także roślin strączkowych. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność zamawianego posiłku. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu zamawiający kosztami obciąży Wykonawcę. Wykonawca przygotowywać będzie posiłki o kaloryczności nie mniejszej niż 600 kcal z przewagą: * węglowodanów - 75g, * tłuszczu - 18g, * białka - 17g, * witamin z grupy C, B1 i B2 - 17,5g * żelaza - 13,3g * wapnia - 0,15g 3. Ilość posiłków określona w pkt. 1 uzależniona jest od ilości dożywianych dzieci w szkołach. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zwiększenia lub zmniejszenia dożywianych uczniów. Zaoferowana cena za przygotowanie i dostarczenie posiłku o którym mowa w pkt. 1 nie może ulec zmianie przez cały okres realizacji zamówienia. 4. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć gorące posiłki własnym transportem na własny koszt w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Wykonawca ponosi koszty załadunku i rozładunku wszystkich dostaw posiłku W pozostałym zakresie posiłki winny być dostarczone w sposób zachowujący przestrzeganie odpowiednich warunków sanitarno - epidemiologicznych w zakresie personelu i warunków produkcji oraz bierze odpowiedzialność za ich przestrzeganie. 5. Wykonawca jest zobowiązany do dostarczenia posiłków do szkół, wraz z naczyniami oraz sztućcami jednorazowego użytku. Wykonawca zobowiązany jest do wydania posiłków uczniom oraz do sprzątnięcia zużytych naczyń. 6.Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia Zamawiającemu oraz do szkoły wykazu proponowanych posiłków stanowiących przedmiot umowy - jadłospisu z co najmniej 10 - dniowym wyprzedzeniem. 7. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć posiłki w ściśle ustalonych godzinach oraz dniach nauki szkolnej w terminie uzgodnionym z Dyrektorem placówki. 8. Wykonawca w ramach świadczonych usług zobowiązany jest do ścisłej współpracy z Dyrektorami szkół i Kierownikiem Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Blizanowie Drugim. 9. Zamawiający zastrzega sobie możliwość wykupienia u Wykonawcy posiłków przez dzieci, które nie są objęte programem dożywiania, za cenę określoną przez Wykonawcę w formularzu ofertowym. 10. Nomenklatura wg Wspólnego Słownika Zamówień Publicznych (CPV): 55.52.31.00-3 Usługi w zakresie posiłków, 55.52.40.00-9 Usługi dostarczania posiłków do szkół. 11. Termin realizacji zamówienia (wymagany) - Wykonawca zobowiązany jest do wykonywania przedmiotu zamówienia w terminach: * rozpoczęcie: dnia 07.01.2015 r. * zakończenie: dnia 13.02.2015 r. (okres ferii zimowych od 16.02.2015 r. do 27.02.2015r) * rozpoczęcie: dnia 02.03.2015 r. * zakończenie: dnia 01.04.2015 r. * rozpoczęcie: dnia 08.04.2015 r. * zakończenie: dnia 19.06.2015r. ( okres wakacji od 27.06.2015r. do 31.08.2015r ) * rozpoczęcie : dnia 02.09.2015r. * zakończenie :dnia 18.12.2015r
  • II.1.4. Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 555231003
  • II.1.5. Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie
  • II.1.6. Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie
  • II.1.7. Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie

Sekcja III - Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym

  • III.1. Warunki dotyczące zamówienia
  • Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

Sekcja IV - Procedura przetargowa

  • IV.1. Tryb udzielenia zamówienia
  • IV.1.1. Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony
  • IV.2. Kryteria oceny ofert
  • IV.2.1. Kryteria oceny ofert: Doświadczenie
  • IV.3. Informacje administracyjne
  • IV.3.1. Adres strony internetowej, na której dostępna jest specyfikacja istotnych warunków zamówienia: http://bip.wokiss.pl/blizanow/
  • IV.3.5. Termin związania ofertą, okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert)

Zobacz następny przetargZobacz poprzedni przetargPobierz ofertę w pliku pdfPowrót na stronę główną

Podobne ogłoszenia o przetargach