Przetargi.pl
Przygotowanie i dostawa posiłków dla uczniów szkół na terenie Gminy Jerzmanowa w roku kalendarzowym 2014

Publiczne Gimnazjum im. Bohaterów Narodowych w Jerzmanowej ogłasza przetarg

  • Adres: 67-222 Jerzmanowa, ul. Głogowska 19A
  • Województwo: dolnośląskie
  • Telefon/fax: tel. 76 838 21 04 , fax. 76 838 21 04
  • Data zamieszczenia: 2013-11-18
  • Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe

Sekcja I - Zamawiający

  • I.1. Nazwa i adres: Publiczne Gimnazjum im. Bohaterów Narodowych w Jerzmanowej
    ul. Głogowska 19A 19A
    67-222 Jerzmanowa, woj. dolnośląskie
    tel. 76 838 21 04, fax. 76 838 21 04
    REGON: 39071122700000
  • Adres strony internetowej zamawiającego: www.jerzmanowagimnazjum.mojbip.eu.
  • I.2. Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Sekcja II - Przedmiot zamówienia, przetargu

  • II.1. Określenie przedmiotu zamówienia
  • II.1.1. Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
    Przygotowanie i dostawa posiłków dla uczniów szkół na terenie Gminy Jerzmanowa w roku kalendarzowym 2014
  • II.1.2. Rodzaj zamówienia: usługi
  • II.1.3. Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
    Przedmiotem zamówienia są usługi żywieniowe polegające na: przygotowaniu prognozowanej liczby ok. 80 gorących posiłków dziennie, plus-minus 10 procent, zgodnie z zaleceniami i normami żywienia Instytutu Żywności i Żywienia następującego rodzaju: poniedziałek: zupa 300 ml, pieczywo 60g, plus napój 200 ml, wtorek: drugie danie mięsne (np. kotlet lub kurczak itp. - 100 g) plus surówka 100 g, plus ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza itp. - 200 g, plus napój 200 ml, środa: drugie danie mięsne (np. kotlet lub kurczak itp. - 100 g) plus surówka (100 g) plus ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza itp. - 200 g), plus napój 200 ml, czwartek: drugie danie mięsne (np. kotlet lub kurczak itp. - 100 g) plus surówka (100 g) plus ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza itp. - 200 g), plus napój 200 ml, piątek: danie drugie bezmięsne (np. naleśniki lub pierogi lub pyzy lub placki itp. - 300 g) plus owoc lub surówka warzywna (100g) plus napój 200 ml. Dostawa gorących posiłków do szkół na terenie Gminy Jerzmanowa od poniedziałku do piątku wg następującego harmonogramu: Szkoła Podstawowa w Jerzmanowej i Publiczne Gimnazjum w Jerzmanowej w godz. 10.00 - 10.30, Szkoła Podstawowa w Jaczowie w godzinach 11.30 - 12.00 ( szczegółowe harmonogramy dostawy posiłków zostaną ustalone z dyrektorami poszczególnych placówek): Publiczne Gimnazjum im. Bohaterów Narodowych w Jerzmanowej - ok. 18 obiadów dziennie, Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Jerzmanowej - ok. 28 obiadów dziennie, Szkoła Podstawowa im. Henryka Sienkiewicza w Jaczowie - ok.34 obiadów dziennie. Wykonawca zobowiązany jest do: a) dostarczania posiłków do Publicznego Gimnazjum w Jerzmanowej w opakowaniach jednorazowego użytku, a do Szkoły Podstawowej w Jaczowie i Szkoły Podstawowej w Jerzmanowej w termosach, odpowiednim pojazdem, przystosowanym do tego typu usług (catering). Wykonawca musi zapewnić naczynia jednorazowe (talerze, sztućce, kubki). Koszty te należy ująć w kalkulacji ceny. b) Wykonawca zobowiązany jest również do posiadania aktualnych badań lekarskich, niezbędnych przy wykonywaniu czynności polegających na kontakcie z żywnością dla osób, które będą uczestniczyły w wykonywaniu zamówienia; c) zapewnienia różnorodności zup i drugich dań z zachowaniem norm kaloryczności według zasad racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży. Przy spożyciu pięciu posiłków w ciągu dnia obiad powinien pokryć ok 30-35procent dziennego zapotrzebowania energetycznego, co w przypadku grupy chłopców i dziewcząt w przedziale wiekowym: 7 - 16 lat wynosi średnio ok od 750 do 875 kcal; d) przygotowywania jadłospisów które opierały się będą na wykorzystaniu sezonowości występowania produktów, z wykorzystaniem mięsa wieprzowego, filetów z kurczaka i filetów rybnych o wyżej określonej gramaturze; e) dostarczania jadłospisów na dany miesiąc do każdego 28 dnia miesiąca poprzedzającego wydawanie posiłków; posiłki muszą być sporządzone zgodnie z wymogami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010r. Nr 136, poz. 914 ze zm.) i przepisami wykonawczymi. Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze, określone przez Instytut Żywienia i Żywności. Posiłki mają być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży; f) dostarczane posiłki muszą być jednakowe pod względem ilościowym i jakościowym (tego samego asortymentu) w danym dniu. g) Odbioru resztek i odpadów pokonsumpcyjnych zgodnie z decyzją Państwowego Inspektora Sanitarnego; h) dostarczania gorącej zupy i gorącego drugiego dania w pojemnikach termoizolacyjnych lub termosach. i) Wykonawca zobowiązany jest do pobierania i przechowywania próbek żywnościowych w ilości i w sposób określony Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 16 kwietnia 2004 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego. Temperatura posiłków nie może być niższa niż 60 stopni Celsjusza. Liczba posiłków może ulec zwiększeniu lub zmniejszeniu o ok 10 procent w trakcie realizacji umowy, w zależności od liczby dzieci objętych dożywianiem. Usługi wchodzące w zakres przedmiotu zamówienia będą realizowane we wszystkie dni pracy poszczególnych szkół, z wyjątkiem świąt, ferii szkolnych i wakacji oraz innych dni wolnych, o których poinformują dyrektorzy szkół
  • II.1.4. Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 555231003
  • II.1.5. Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie
  • II.1.6. Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie
  • II.1.7. Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie

Sekcja III - Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym

  • III.1. Warunki dotyczące zamówienia
  • Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

Sekcja IV - Procedura przetargowa

  • IV.1. Tryb udzielenia zamówienia
  • IV.1.1. Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony
  • IV.3. Informacje administracyjne
  • IV.3.1. Adres strony internetowej, na której dostępna jest specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.jerzmanowagimnazjum.mojbip.eu.
  • IV.3.5. Termin związania ofertą, okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert)

Zobacz następny przetargZobacz poprzedni przetargPobierz ofertę w pliku pdfPowrót na stronę główną

Podobne ogłoszenia o przetargach