Przetargi.pl
Dożywianie dzieci w szkołach na terenie Gminy Zawonia w roku szkolnym 2015/2016

Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Zawoni ogłasza przetarg

  • Adres: 55-106 Zawonia, ul. Trzebnicka 11
  • Województwo: dolnośląskie
  • Telefon/fax: tel. 71 3128101 , fax. 71 3128101
  • Data zamieszczenia: 2015-09-22
  • Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe

Sekcja I - Zamawiający

  • I.1. Nazwa i adres: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Zawoni
    ul. Trzebnicka 11 11
    55-106 Zawonia, woj. dolnośląskie
    tel. 71 3128101, fax. 71 3128101
    REGON: 00595331900000
  • Adres strony internetowej zamawiającego: www.zawonia.naszops.pl
  • I.2. Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Sekcja II - Przedmiot zamówienia, przetargu

  • II.1. Określenie przedmiotu zamówienia
  • II.1.1. Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
    Dożywianie dzieci w szkołach na terenie Gminy Zawonia w roku szkolnym 2015/2016
  • II.1.2. Rodzaj zamówienia: usługi
  • II.1.3. Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
    Przedmiotem zamówienia jest dożywianie dzieci uczęszczających do szkół na terenie gminy Zawonia, tj. Zespołu Szkół w Zawoni i Zespołu Szkół w Czeszowie. Jest to usługa polegająca na przygotowaniu i dostawie w roku szkolnym 2015/2016 w terminie od 15 października 2015r. do 31 maja 2016r. (w dni nauki szkolnej) gorących posiłków w formie obiadów jednodaniowych w termosach wraz z naczyniami i sztućcami jednorazowego użytku w celu dożywiania 100 dzieci w wieku od 4 lat do 16 lat.Obiady jednodaniowe powinny składać się z:- zupy- 300 g plus wkładka mięsna (mięso wołowe, wieprzowe, drobiowe)- 100 g plus bułka zwykła duża - 100 g - trzy razy w tygodniu, tj. poniedziałki, środy i piątki. Proponowane zupy: pomidorowa z ryżem lub makaronem, rosół z makaronem, jarzynowa, fasolowa, grochowa, krupnik, barszcz czerwony, żurek (z dużą ilością warzyw drobno pokrojonych lub startych na tarce)- drugie danie z surówką - dwa razy w tygodniu, tj. wtorki i czwartki - o gramaturze 450 g, składające się z: Ziemniaki lub makaron lub ryż- 200g + mięso (wołowe, wieprzowe lub drobiowe) lub ryba- 100 g + surówka - 150 g. Podawane mięso nie może być tłuste i przerośnięte. Jednodaniowy gorący posiłek mogą też stanowić: pierogi ruskie, kopytka, kluski śląskie, naleśniki z serem - 450 g. Wartość kaloryczna posiłku 850 kcal. Surówki powinny być urozmaicone. Warzywa drobno pokrojone lub starte na tarce. Zamawiający zastrzega, aby dzieciom nie podawano skrzydełek drobiowych. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca przygotowywał posiłki zgodnie z zalecanym modelem żywienia o charakterze prozdrowotnym, w tym m.in. poprzez duży udział warzyw w każdym posiłku. Posiłki powinny posiadać odpowiednie walory smakowe i zapachowe oraz estetyczny wygląd. Wykonawca jest zobowiązany dostarczyć posiłki we własnych pojemnikach izotermicznych- termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności, spełniając przy tym wszelkie wymogi sanitarno- higieniczne. Do każdej porcji posiłku powinny być także zabezpieczone naczynia jednorazowe i sztućce, które muszą posiadać wymagane atesty dopuszczające ich wykorzystanie w żywieniu ludzi. Gorący posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym w tzw. Punktach zbiorowego żywienia, tj. posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.z 2006 roku, Nr 171, poz. 1225 z późn.zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy. Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności rodzajowo tych samych posiłków w ciągu dwóch tygodni. Godziny dostarczania posiłków Wykonawca ustali z Dyrektorami poszczególnych Szkół. Wykonawca w ramach świadczonych usług jest zobowiązany do współpracy z Dyrektorami Szkół i Kierownikiem Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej.Zamówienie dotyczy okresu od 15.10.2015r. do 31.05.2016r.Przewidywana średnia liczba posiłków wynosi około 100 dziennie i może w trakcie okresu dożywiania ulec zmianie. Zamawiający przewiduje możliwość zmniejszenia lub zwiększenia ilości wydawanych posiłków dziennie w zależności od potrzeb, jednakże zmiany te nie spowodują zmiany ceny jednostkowej. W przypadku zmiany liczby posiłków, Wykonawca będzie obowiązany do uwzględnienia w tym zakresie zgłaszanych na bieżąco potrzeb mających wpływ na zwiększenie jak i na zmniejszenie liczby posiłków. Przewidywana ilość posiłków w okresie obowiązywania umowy wynosi-13 600. Rozliczenie finansowe Wykonawcy usługi Zamawiającym odbywać się będzie na podstawie faktycznej liczby dostarczonych posiłków i ich ceny jednostkowej. W takim przypadku Wykonawca oświadcza, że nie będzie żądał odszkodowania z tytułu zmniejszenia maksymalnej ilości posiłków opisanych powyżej. Wykonawca jest zobowiązany do załączenia do oferty jadłospis na pierwszych 10 dni żywienia. Przedmiot zamówienia dotyczy uczniów szkół, którym decyzją Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Zawoni została przyznana pomoc w formie bezpłatnych posiłków w ramach realizacji wieloletniego programu Pomoc państwa w zakresie dożywiania.Wykaz dzieci objętych dożywianiem zostanie przekazany Wykonawcy przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej 3 dni przed rozpoczęciem dożywiania. W ramach zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do sporządzania tygodniowego jadłospisu i przedkładania go z 3-dniowym wyprzedzeniem Dyrektorom Szkół do wcześniejszego zatwierdzenia; wszelkie zmiany w jadłospisie sugerowane przez Dyrektorów Szkół będą wiążące dla Wykonawcy. Posiłki muszą być gorące, urozmaicone, smaczne i estetyczne. Muszą posiadać wymaganą przepisami kaloryczność oraz sporządzane zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej. Muszą być wykonywane ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności. Próbki posiłków winny być przechowywane przez Wykonawcę w jego siedzibie przez 72 godziny. Zamawiający nie dopuszcza możliwości przygotowania posiłków z półproduktów. Posiłki powinny być przygotowywane z surowców świeżych i wysokiej jakości z zachowaniem reżimów dietetycznych i sanitarnych. Nie dopuszcza się:- stosowania produktów masłopodobnych,- mięsa tzw. MOM (mięso oddzielone mechanicznie),- produktów typu instant,- gotowych produktów np. gołąbki, pierogi, klopsy.Transport i dostarczanie posiłków. Posiłki Wykonawca dostarczać będzie na własny koszt (wraz z załadunkiem i rozładunkiem) samochodem służącym do przewozu gotowych posiłków, spełniającym warunki sanitarne do transportu, we własnych, specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Temperatura dania powinna wynosić ok. 75 stopni Celsjusza. W ramach realizacji zamówienia należy zapewnić naczynia i sztućce jednorazowe wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Wykonawca zobowiązany jest do utrzymywania w należytej czystości termosy, w których przewozi gorące posiłki (puste termosy Wykonawca odbiera i myje u siebie w firmie). Zamawiający zastrzega sobie prawo przeprowadzenia badań sprawdzających posiłki, pod kątem sprawdzenia ich temperatury, gramatury, kaloryczności, zalecanych norm żywieniowych, jakości wykorzystywanych surowców . W przypadku stwierdzenia , że posiłek nie spełnia parametrów określonych w obowiązujących przepisach oraz w niniejszej SIWZ kosztami badania Zamawiający obciąży Wykonawcę.Wykonawca zobowiązany jest podać adres miejsca, w którym przygotowywane (gotowane)będą posiłki.
  • II.1.4. Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 555231003
  • II.1.5. Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie
  • II.1.6. Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie
  • II.1.7. Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie

Sekcja III - Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym

  • III.1. Warunki dotyczące zamówienia
  • Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga od wykonawców wniesienia wadium.

Sekcja IV - Procedura przetargowa

  • IV.1. Tryb udzielenia zamówienia
  • IV.1.1. Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony
  • IV.2. Kryteria oceny ofert
  • IV.2.1. Kryteria oceny ofert: Doświadczenie
  • IV.3. Informacje administracyjne
  • IV.3.1. Adres strony internetowej, na której dostępna jest specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.zawonia.naszops.pl
  • IV.3.5. Termin związania ofertą, okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert)

Zobacz następny przetargZobacz poprzedni przetargPobierz ofertę w pliku pdfPowrót na stronę główną

Podobne ogłoszenia o przetargach