Przetargi.pl
Zakup usługi szkolenia zawodowego w zawodzie piekarz (751204) - zajęcia teoretyczne w formie przyuczenia do pracy dorosłych oraz zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu z części teoretycznej i praktycznej przed komisją dla 10 osób bezrobotnych- 128 godzin

Powiatowy Urząd Pracy w Bolesławcu ogłasza przetarg

  • Adres: 59-700 Bolesławiec, ul. Obrońców Helu 10
  • Województwo: dolnośląskie
  • Telefon/fax: tel. 075 7326601 , fax. 075 7326601
  • Data zamieszczenia: 2015-05-14
  • Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe

Sekcja I - Zamawiający

  • I.1. Nazwa i adres: Powiatowy Urząd Pracy w Bolesławcu
    ul. Obrońców Helu 10 10
    59-700 Bolesławiec, woj. dolnośląskie
    tel. 075 7326601, fax. 075 7326601
    REGON: 23088196200000
  • Adres strony internetowej zamawiającego: http://pup.boleslawiec.ibip.pl
  • I.2. Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Sekcja II - Przedmiot zamówienia, przetargu

  • II.1. Określenie przedmiotu zamówienia
  • II.1.1. Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
    Zakup usługi szkolenia zawodowego w zawodzie piekarz (751204) - zajęcia teoretyczne w formie przyuczenia do pracy dorosłych oraz zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu z części teoretycznej i praktycznej przed komisją dla 10 osób bezrobotnych- 128 godzin
  • II.1.2. Rodzaj zamówienia: usługi
  • II.1.3. Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
    Zakup usług szkolenia zawodowego pod nazwą: piekarz (751204) zajęcia teoretyczne w formie przyuczenia do pracy dorosłych oraz zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu z części teoretycznej i praktycznej przed komisją dla 10 osób bezrobotnych- 128 godzin. Zagadnienia: a) zorganizowanie i przeprowadzenie zajęć teoretycznych (przyuczenie do pracy dorosłych zostanie przeprowadzone zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodach według standardów kwalifikacji zawodowych i modułowych programów szkolenia zawodowego, dostępnych w bazach danych Ministra Pracy i Polityki Społecznej): - przygotowywanie własnego stanowiska pracy zgodnie z zasadami ergonomii, bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska, udzielanie pierwszej pomocy przedmedycznej, - przygotowanie surowców piekarskich do produkcji, - przygotowywanie ciast na różne rodzaje pieczywa w określonych warunkach techniczno- organizacyjnych piekarni, - dzielenie ciasta i kształtowanie kęsów ciasta na różnych asortyment pieczywa, - prowadzenie rozrostu końcowego oraz wykonywanie czynności pomocniczych przed wypiekiem pieczywa, - wypiekanie rozrośniętych kęsów ciasta w różnych typach pieców piekarskich, - wykonywanie operacji technologicznych po wypieku ciasta, - przygotowywanie i przekazywanie pieczywa do wysyłki i sprzedaży, - posługiwanie się i prowadzenie dokumentacji produkcyjnej piekarni, - dobieranie i obsługiwanie sprzętu, maszyn i urządzeń niezbędnych do produkcji w poszczególnych etapach produkcji pieczywa, - stosowanie zasad higieny produkcji oraz systemów zapewnienia jakości zdrowotnej wyrobów piekarskich, - organizowanie pracy piekarni, ustalenie możliwości produkcyjnych, składowanie ,magazynowanie surowców piekarskich, - prowadzenie działalności usługowo - produkcyjnej piekarni, - współpracowanie z instytucjami nadzoru i kontroli jakości zdrowotnej żywności w zakresie wyrobów piekarskich, - ocenianie jakości surowców i półproduktów piekarskich, - ocenianie jakości pieczywa, - samokontrola i kontrolowanie pracy podległych pracowników w procesie wytwarzania wyrobów piekarskich. b) zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu sprawdzającego z części teoretycznej i praktycznej: szczegółowe warunki i tryb przeprowadzenia egzaminu zgodnie z rozporządzeniem Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 11 kwietnia 2014r. w sprawie przygotowania zawodowego dorosłych. Każdy z uczestników przystąpi do egzaminu wewnętrznego sprawdzającego z części teoretycznej i praktycznej zorganizowanego i przeprowadzonego przez Wykonawcę. Uczestnicy otrzymają zaświadczenie potwierdzające nabyte umiejętności według rozporządzenia z dnia 11 kwietnia 2014r. w sprawie przygotowania zawodowego dorosłych. Informacje dodatkowe :Przyuczenie do pracy dorosłych będzie obejmować dla 1 osoby : 8 godzin zegarowych w jeden dzień roboczy tygodnia zajęć teoretycznych 128 godzin przez 4 miesiące dla każdego uczestnika, godzin zegarowych wraz z przerwami oraz egzaminem. Wymagane jest aby zajęcia teoretyczne odbywały się w godzinach między 8;00 a 18:00, raz w tygodniu z wyłączeniem sobót, niedziel i świąt. W harmonogramie szkolenia zawodowego Wykonawca uwzględni dwie przerwy 15- minutowe każdego dnia. Wykonawca zapewni uczestnikom przyuczenia do pracy dorosłych catering: kawa, herbata, woda mineralna, drobny poczęstunek np.: ciastka, paluszki. Wykonawca zapewni również materiały dydaktyczne oraz piśmienne dla uczestników przyuczenia do pracy dorosłych, które po zakończeniu przejdą na własność uczestników: podręcznik, notatnik/ zeszyt, długopis, zakreślacz. Jeżeli Wykonawca dodatkowo przewiduje przekazywanie uczestnikom materiałów w formie kserokopii, należy wyposażyć uczestnika przyuczenia do pracy dorosłych również w segregator, a na zajęciach zapewnić stały, swobodny dostęp do sprawnie działającego dziurkacza oraz zszywacza wyposażonego w odpowiednie zszywki. Do realizacji przyuczenia do pracy dorosłych Wykonawca zapewni uczestnikom szkolenia zawodowego odpowiednie warunki lokalowe, adekwatne do rodzaju przyuczenia do pracy dorosłych, odpowiadające indywidualnym potrzebom szkoleniowym uczestników. Do przeprowadzenia przyuczenia do pracy dorosłych Wykonawca zapewni odpowiednią kadrę dydaktyczną minimum 2 osoby, posiadające kwalifikacje zgodne z przedmiotem zamówienia. Wykonawca nie może powierzyć wykonania przedmiotu zamówienia innym osobom niż te, które zostaną wskazane w ofercie przetargowej. W przypadku nieobecności osób przewidzianych do realizacji przedmiotu zamówienia, Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić zastępstwo przez osoby o właściwych uprawnieniach i o doświadczeniu równym lub większym od doświadczenia osób zastępowanych. Zastępca będzie mógł przystąpić do realizacji przedmiotu zamówienia po uzyskaniu przez Wykonawcę pisemnej zgody od Zamawiającego. Zamawiający nie przewiduje zwiększania liczby godzin zajęć, jak również zmiany liczby godzin z zegarowych na lekcyjne. Zamawiający nie przewiduje możliwości zmiany terminu rozpoczęcia oraz zakończenia przyuczenia do pracy dorosłych, który zostanie zawarty w umowie. Jeżeli w przypadku nagłego nieprzewidzianego zdarzenia losowego zajęcia teoretyczne nie mogą się odbyć w dniu ustalonym zgodnie z harmonogramem konieczne jest uzupełnienie nieodbytych godzin przyuczenia do pracy dorosłych podczas następnych dni zajęć, z tym że termin zakończenia przyuczenia do pracy nie może z tego powodu ulec zmianie. Zmiany takie może Wykonawca wprowadzić wyłącznie za wiedzą i zgodą Zamawiającego. Wykonawca jest zobowiązany do niezwłocznego poinformowania Zamawiającego o nieobecności uczestnika przyuczenia do pracy na zajęciach przewidzianych harmonogramem. Wykonawca nie może dopuścić takiej osoby do uczestnictwa w zajęciach do momentu wyjaśnienia i usprawiedliwienia tej nieobecności przed pracownikiem Urzędu Pracy. O fakcie usprawiedliwienia nieobecności Zamawiający powiadomi niezwłocznie Wykonawcę; Ww. wytyczne dotyczą zajęć teoretycznych oraz egzaminów. Przyuczenie do pracy dorosłych będzie finansowane ze środków: - z Funduszu Pracy, Miejsce przyuczenia do pracy dorosłych: miasto Bolesławiec Śląski. Termin wykonania zamówienia: a) termin rozpoczęcia przyuczenia do pracy dorosłych: czerwiec/lipiec 2015r. b) termin zakończenia: wrzesień/październik/listopad 2015r
  • II.1.4. Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 805300008
  • II.1.5. Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie
  • II.1.6. Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie
  • II.1.7. Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie
  • II.2. Czas trwania zamówienia lub termin wykonania: 05 miesięcy

Sekcja IV - Procedura przetargowa

  • IV.1. Tryb udzielenia zamówienia
  • IV.1.1. Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony
  • IV.2. Kryteria oceny ofert
  • IV.2.1. Kryteria oceny ofert: Doświadczenie Wykonawcy w realizacji szkoleń lub przygotowań zawodowych dorosłych zgodnych z przedmiotem zamówienia w okresie ostatnich 3 lat
  • IV.3. Informacje administracyjne
  • IV.3.1. Adres strony internetowej, na której dostępna jest specyfikacja istotnych warunków zamówienia: http://pup.boleslawiec.ibip.pl
  • IV.3.5. Termin związania ofertą, okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert)

Zobacz następny przetargZobacz poprzedni przetargPobierz ofertę w pliku pdfPowrót na stronę główną

Podobne ogłoszenia o przetargach