Przetargi.pl
Świadczenie usługi cateringowej na potrzeby szkolenia z zakresu koordynowania działań związanych z procesem powstawania prac dyplomowych w ramach projektu Wzmocnienie potencjału dydaktycznego UWM w Olsztynie finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Priorytetu IV Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013 realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie nr umowy UDA-POKL.04.01.01-00-095/10-00

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie ogłasza przetarg

  • Adres: 10-719 Olsztyn, ul. Oczapowskiego 2
  • Województwo: warmińsko-mazurskie
  • Telefon/fax: tel. 089 5233420 , fax. (089) 5233278
  • Data zamieszczenia: 2012-02-10
  • Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe

Sekcja I - Zamawiający

  • I.1. Nazwa i adres: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
    ul. Oczapowskiego 2 2
    10-719 Olsztyn, woj. warmińsko-mazurskie
    tel. 089 5233420, fax. (089) 5233278
    REGON: 51088420500010
  • Adres strony internetowej zamawiającego: uwm.edu.pl
  • I.2. Rodzaj zamawiającego: Uczelnia publiczna

Sekcja II - Przedmiot zamówienia, przetargu

  • II.1. Określenie przedmiotu zamówienia
  • II.1.1. Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
    Świadczenie usługi cateringowej na potrzeby szkolenia z zakresu koordynowania działań związanych z procesem powstawania prac dyplomowych w ramach projektu Wzmocnienie potencjału dydaktycznego UWM w Olsztynie finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Priorytetu IV Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013 realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie nr umowy UDA-POKL.04.01.01-00-095/10-00
  • II.1.2. Rodzaj zamówienia: usługi
  • II.1.3. Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
    1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej na potrzeby szkolenia z zakresu koordynowania działań związanych z procesem powstawania prac dyplomowych w ramach projektu Wzmocnienie potencjału dydaktycznego UWM w Olsztynie finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Priorytetu IV Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013 realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie nr umowy UDA-POKL.04.01.01-00-095/10-00. 2. Przedmiot zamówienia nie został podzielony na części. Usługa cateringowa ma polegać na przygotowaniu i dostarczeniu poczęstunku dla uczestników szkolenia z zakresu koordynowania działań związanych z procesem powstawania prac dyplomowych organizowanego w ramach projektu Wzmocnienie potencjału dydaktycznego UWM w Olsztynie finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Priorytetu IV Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013 realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie nr umowy UDA-POKL.04.01.01-00-095/10-00. 3. Termin wykonania usługi: 29 luty 2012 r.- 2 marzec 2012 r.; 5 marzec 2012 r.- 8 marzec 2012 r. (7 dni). 4. Usługa cateringowa ma być zrealizowana w miejscu szkolenia. Miejsce szkolenia: I część statystyczna: blok nr 1, ul. Oczapowskiego 5, sala 301 (29.02.2012 r.-01.03.2012 r., 06.-07.-3.2012 r.), Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie. II część wykładowa: blok nr 2, ul. Oczapowskiego 5, sala 336 (02.03.2012 r., 05.03.2012 r., 08.03.2012 r.) Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie. 5. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić dla wszystkich uczestników szkolenia: A. Ciągły serwis kawowy - dostępny w trakcie godzin szkolenia (7 dni szkolenia, według programu szkolenia); B. Lunch - w godzinach wskazanych w programie szkolenia (6 dni szkolenia, według programu szkolenia); C. Kanapki bankietowe (1 dzień szkolenia, według programu szkolenia). 6. Przewidywana liczba uczestników wynosi maksymalnie 16 osób. 7. W ramach realizowanych usług cateringowych w poszczególnych kategoriach Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia: Serwis kawowy - wyposażenia niezbędnego do obsługi cateringowej (tzn. obrusy materiałowe, serwetki, serwis do kawy i herbaty ceramiczny lub porcelanowy, sztućce platerowe, talerzyki do ciastek, szklanki do zimnych napoi); - obsługi cateringu (niezbędny personel, co najmniej 1 kelner/kelnerka); - na serwis kawowy składać się ma (na każdy dzień szkolenia): a. gorąca kawa rozpuszczalna w termosach lub w samowarze - bez ograniczeń, b. herbata czarna w torebkach (gorąca woda w termosach lub w samowarze) - bez ograniczeń, c. cukier, cytryna, śmietanka do kawy w jednorazowych opakowaniach - bez ograniczeń, d. mieszanka kruchych ciastek (co najmniej 4 rodzaje), w ilości nie mniejszej niż 40 g każdego rodzaju na osobę, e. soki owocowe (min. 2 rodzaje), w ilości nie mniejszej niż 250 ml na osobę; f. woda mineralna gazowana i niegazowana, podana w butelkach plastikowych o pojemności 500 ml, po 1 szt. na osobę z każdego rodzaju. g. usługi sprzątania. Lunch wyposażenia niezbędnego do obsługi cateringowej (tzn. obrusy materiałowe, serwetki, serwis obiadowy, serwis do kawy i herbaty ceramiczny lub porcelanowy, sztućce platerowe, talerzyki do ciasta, szklanki do zimnych napoi); gorące posiłki muszą być serwowane w podgrzewanych pojemnikach typu bemar; obsługi cateringu (niezbędny personel, co najmniej 1 kelner/kelnerka); na obiad składać się ma (na każdy dzień szkolenia do wyboru ): a. zupa ok. 250 ml, kaloryczność 200 kcal - jeden rodzaj, 16 porcji, b. drugie danie ok. 500 g, kaloryczność 700 kcal - 2 rodzaje do wyboru, po 8 porcji c. napoje: sok naturalny 250 ml, kawa, herbata - kawa podawana w samowarze lub w termosach, herbata czarna w torebkach (gorąca woda w termosach lub w samowarze) - bez ograniczeń, cukier, mleko podawane w dzbankach, cytryna pokrojona (podawana na talerzykach), soki owocowe (2 rodzaje, podawane w szklanych dzbankach), woda (gazowana i niegazowana, w butelkach 0,5 l/os.); usługi sprzątania. Przykładowe menu: Zupa: np. warzywna, pomidorowa, ogórkowa, krem z borowików, gulaszowa. Drugie danie: porcja mięsa (np.: kotlet do Volaille z serem lub pieczarkami, pieczeń wołowa z sosem, polędwiczki wieprzowe w sosie z zielonego pieprzu, pulpety drobiowe w sosie śmietanowo-kurkowym z dodatkiem kolendry); ryby (np.: grillowany łosoś w sosie ze świeżej bazylii). Dodatki (ziemniaki, ryż lub frytki). Warzywa grillowane (kalafior, marchewka mini, brokuł, fasolka szparagowa). Kanapki bankietowe wyposażenia niezbędnego do obsługi cateringowej (tzn. obrusy materiałowe, serwetki, serwis do kawy i herbaty ceramiczny lub porcelanowy, sztućce platerowe, talerzyki do ciastek, szklanki do zimnych napoi); obsługi cateringu (niezbędny personel, co najmniej 1 kelner/kelnerka); kanapki po 3 sztuki/osoba, minimum 3 rodzaje, na pieczywie mieszanym ze świeżymi warzywami, wędlinami i serami (ok. 30 % kanapek wegetariańskich); kawa podawana w samowarze lub w termosach, herbata czarna w torebkach (gorąca woda w termosach lub w samowarze) - bez ograniczeń, cukier, mleko podawane w dzbankach, cytryna pokrojona (podawana na talerzykach), soki owocowe (2 rodzaje, podawane w szklanych dzbankach), woda (gazowana i niegazowana, w butelkach 0,5 l/os.); usługi sprzątania. 8. Sposób wykonania zamówienia : Wszystkie składniki lunchu podawanego pierwszego dnia szkolenia powinny być różne od składników lunchu podawanego w kolejnym dniu szkolenia. Przewidywana liczba uczestników seminarium wynosi maksymalnie 16 osób. Wykonawca przedstawi menu do akceptacji Zamawiającemu na 3 dni przed rozpoczęciem szkolenia. Ostateczną liczbę uczestników oraz program szkolenia Zamawiający przekaże Wykonawcy na 3 dni przed terminem wykonania usługi Wykonawca przy przygotowaniu obiadu będzie stosował świeże produkty dostępne na rynku regionalnym Świadczenie usług żywienia odbywać powinno się wg ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006r. Nr 171 poz. 1225 z późn. zm.). Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości poszczególnych dań po wcześniejszym uprzedzeniu Wykonawcy na nie mniej niż 3 dni przed zaplanowanym terminem świadczenia usługi. Zamawiający ma prawo do rezygnacji z realizacji zamówienia po wcześniejszym uprzedzeniu Wykonawcy na nie mniej niż 3 dni przed planowanym terminem świadczenia usługi. Wykonawca odpowiada za usuwanie i utylizację odpadów i śmieci. Wykonawca zapewni schludność i dekorację stołu. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia Zamawiający w świadczeniu kompleksowej usługi cateringowej wyklucza użycia papierowej, plastikowej zastawy lub innej o zastosowaniu jednorazowym.
  • II.1.4. Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 550000000
  • II.1.5. Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie
  • II.1.6. Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie
  • II.1.7. Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie

Sekcja III - Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym

  • III.1. Warunki dotyczące zamówienia
  • Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.

Sekcja IV - Procedura przetargowa

  • IV.1. Tryb udzielenia zamówienia
  • IV.1.1. Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony
  • IV.2. Kryteria oceny ofert
  • IV.2.2. Wykorzystana będzie aukcja elektroniczna: nie
  • IV.3. Informacje administracyjne
  • IV.3.1. Adres strony internetowej, na której dostępna jest specyfikacja istotnych warunków zamówienia: http://www.uwm.edu.pl/zamowienia/
  • IV.3.5. Termin związania ofertą, okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert)

Zobacz następny przetargZobacz poprzedni przetargPobierz ofertę w pliku pdfPowrót na stronę główną

Podobne ogłoszenia o przetargach