Usługa gastronomiczna polegająca na przygotowaniu i dostarczeniu posiłków dla dzieci i uczniów przedszkola i szkoły Podstawowej Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Zwonowicach w roku szkolnym 2026/2027

Skopiowano do schowka!
  • Adres: 44-292 Zwonowice, Sumińska 9D
  • Województwo: śląskie
  • Telefon: 32 4210133, kom. 517 850 060
  • Data zamieszczenia: 2026-07-23
  • Zamieszczanie ogłoszenia: nieobowiązkowe

Zamawiający

Przedmiot zamówienia

  • Kod CPV: 55523100-3
  • Nazwa zamówienia: Usługa gastronomiczna polegająca na przygotowaniu i dostarczeniu posiłków dla dzieci i uczniów przedszkola i szkoły Podstawowej Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Zwonowicach w roku szkolnym 2026/2027
  • Opis zamówienia: Usługa gastronomiczna polega na przygotowaniu i dostarczaniu posiłków na rzecz Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Zwonowicach, w tym:a. Przedszkola w Zwonowicach: Szacunkowa ilość dzieci dożywianych w roku szkolnym: 53 osobySzacunkowa ilość dzieci dożywianych w okresie wakacji: 53 osobyb. Szkoły Podstawowej im. Ks. Konstantego Damrota w Zwonowicach: Szacunkowa ilość uczniów dożywianych w roku szkolnym: 30 osób3. Szacunkowe ilości dzieci dożywianych wskazane w rozdziale VIII SWZ, zostały określone na podstawie aktualnej wiedzy Zamawiającego w zakresie potrzeb dożywiania dzieci i uczniów w okresie objętym przedmiotem zamówienia.4. Opis przedmiotu zamówienia określający rodzaj posiłków i szacunkowe ilości zamówienia (liczbę dzieci korzystających z posiłków) przedstawiony został w Formularzu ofertowym, stanowiącym załącznik nr 3 do SWZ. Podane w Formularzu ofertowym ilości są ilościami szacunkowymi, podanymi na potrzeby prowadzącego postępowania i mogą ulec zmianie. Podane ilości szacunkowe nie mogą być podstawą do zgłaszania roszczeń z tytułu niezrealizowanej usługi lub odmowy jej realizacji.5. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości dzieci i uczniów dożywianych o maksymalnie 50% dla każdej placówki, w zależności od frekwencji dzieci w przedszkolu i szkole. Wykonawca nie będzie podnosił wobec Zamawiającego żadnych roszczeń z tego tytułu, w tym zwrotu poniesionej szkody oraz utraconych korzyści.6. Wymagania odnośnie przedmiotu zamówienia mogą ulec zmianie w trakcie realizacji umowy w przypadku zmiany przepisów prawa dotyczących bezpieczeństwa żywności i żywienia, wymagań odnośnie żywienia dzieci i młodzieży w placówkach oświatowych oraz norm żywienia i zaleceń Instytutu Żywności i Żywienia dotyczących docelowej grupy żywieniowej.7. Warunki dodatkowe:a. Wymagania dotyczące przedmiotu zamówienia przedstawione zostały w Szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia, tj. w załącznikach nr 1 i 2. do SWZ.b. Dowożone posiłki winny być dostarczane własnym klimatyzowanym transportem Wykonawcy przystosowanym do przewozu żywności, na własny koszt w specjalistycznych termosach, termo boksach, gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw do punktu wydawania posiłków w przedszkolu i szkole. Posiłki będą wydawane w naczyniach własnych przedszkola i szkoły.c. Wykonawca zobowiązany jest do odbioru codziennie termosów po posiłkach oraz ich mycia i wyparzania. Wykonawca zapewnia wymagany standard sanitarno-epidemiologiczny w zakresie oznakowania pojemników do transportu naczyń czystych i brudnych.d. Podane ilości zamawianych potraw mają charakter szacunkowy, co oznacza, że nie stanowią ostatecznego rozmiaru zamówienia, w wyniku czego nie mogą być podstawą do zgłaszania roszczeń z tytułu niezrealizowanych dostaw lub odmowy realizacji dostaw.e. Liczba posiłków będzie się zmieniać w zależności od frekwencji dzieci. Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić liczbę posiłków zgodną z zadeklarowaną liczbą dzieci wg następującej specyfikacji: liczba śniadań zgłaszana będzie Wykonawcy codziennie przez pracownika przedszkola (wyznaczonego przez Dyrektora placówki) do godziny 07:30 w dniu dostawy. Wykonawca dostarczy przygotowane śniadanie wraz z napojami do godziny 08:30, liczba obiadów i podwieczorków wraz z napojami zgłaszana będzie Wykonawcy codziennie przez pracownika przedszkola (wyznaczonego przez Dyrektora placówki) do godziny 10:30 wg aktualnego stanu przedszkolaków. Wykonawca dostarczy obiady wraz z podwieczorkami i napojami do godz. 11:30, liczba obiadów wraz z napojami dla uczniów Szkoły Podstawowej zgłaszana będzie Wykonawcy codziennie przez pracownika przedszkola (wyznaczonego przez Dyrektora placówki) do godziny 09:00 wg aktualnego stanu uczniów. Wykonawca dostarczy obiady wraz z napojami do godz. 11:30.f. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkodę wyrządzoną przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność cywilną i finansową za jakość dostarczanych posiłków oraz skutki wynikające z zaniedbań przy ich przygotowywaniu i transporcie, mogących mieć negatywny wpływ na zdrowie żywionych dzieci.g. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP.h. Wykonawca musi posiadać opinię Właściwego Państwowego Inspektoratu Sanitarnego o możliwości spełnienia wymagań higieniczno-sanitarnych do produkcji posiłkówi. Kryterium „czas od zakończenia przygotowania posiłku do jego wydania dzieciom” zostało ustanowione z uwagi na szczególną grupę odbiorców – dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym – oraz konieczność zapewnienia wysokiego poziomu bezpieczeństwa żywności i jakości posiłków. Długi czas transportu gotowych posiłków zwiększa ryzyko wychłodzenia potraw i pogorszenia ich parametrów mikrobiologicznych oraz jakości odżywczej, co ma bezpośredni wpływ na bezpieczeństwo sanitarne i prawidłowy rozwój dzieci. Kryterium to odnosi się do warunków dostawy w rozumieniu art. 242 ust. 2 pkt 6 PZP, jest obiektywne, niedyskryminujące, proporcjonalne i związane z przedmiotem zamówienia w rozumieniu art. 241 PZP, gdyż dotyczy sposobu świadczenia usługi cateringowej, a nie właściwości Wykonawcy jako podmiotu.

Warunki udziału

  • Opis warunków udziału: Zdolność do występowania w obrocie gospodarczymZamawiający nie określa warunku w powyższym zakresie.3.2 Uprawnienia do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowejWykonawca musi posiadać aktualne zaświadczenie lub potwierdzenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej, o którym mowa w art. 62 ust. 1 pkt 4 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2023, poz. 1448, z póżn.zm. );3.3 Sytuacja ekonomiczna lub finansowaZamawiający nie określa warunku w powyższym zakresie.3.4 Zdolność techniczna lub zawodowaWarunek zostanie uznany za spełniony, jeżeli Wykonawca:3.4.1. w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie wykonał należycie co najmniej jedną usługę cateringową odpowiadającą swoim rodzajem przedmiotowi zamówienia, tj. polegającą na przygotowaniu i dowozie na rzecz jednego podmiotu tj. przedszkola, żłobka lub szkoły - posiłków dla minimum 50 dzieci, o wartości minimum 100.000,00 zł przy czym usługa była świadczona w sposób ciągły tj. przez okres minimum 9 miesięcy, w ramach jednej umowy.3.4.2. W przypadku, gdy przedmiotem zamówienia są świadczenia okresowe i ciągłe, dopuszcza się nie tylko zamówienia wykonane, ale również wykonywane. W takim przypadku faktycznie zrealizowana (wykonana) część zamówienia musi spełniać wymogi określone przez Zamawiającego, w zakresie przedmiotowego warunku. Zamawiający zastrzega, że w sytuacji składania oferty przez Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, warunek, o którym wyżej mowa musi zostać spełniony w całości przez jednego z Wykonawców wspólnie składającego ofertę).3.4.3. Zamawiający, ze względu na specyfikę przedmiotu zamówienia, zastrzega obowiązek osobistego wykonania przez Wykonawcę lub jednego z Wykonawców wspólnie składających ofertę kluczowych części zamówienia, tj. w zakresie przygotowywania posiłków (proces produkcyjny).3.4.4. Wykonawca dysponuje na czas realizacji zamówienia co najmniej jednym samochodem do przewozu żywności, który posiada decyzję Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego stwierdzającą spełnienie warunków do higienicznego przewozu określonych produktów żywnościowych.3.4.5. dysponuje na czas realizacji zamówienia osobami, które będą uczestniczyć w realizacji zamówienia, w szczególności odpowiedzialnymi za świadczenie usług, kontrolę jakości, legitymującymi się odpowiednimi kwalifikacjami zawodowymi, doświadczeniem i wykształceniem odpowiednim do funkcji, jakie zostaną im powierzone, tj. szef kuchni świadczący usługi nadzorowania i przygotowania posiłków dla dzieci i młodzieży posiadający odpowiedni staż pracy tj. minimum 5 lat pracy w zawodzie oraz technik żywienia, który posiada co najmniej 12 miesięcy stażu pracy w zawodzie.3.4.6. W przypadku, gdy przedmiotem zamówienia są świadczenia okresowe i ciągłe, dopuszcza się nie tylko zamówienia wykonane, ale również wykonywane. W takim przypadku faktycznie zrealizowana (wykonana) część zamówienia musi spełniać wymogi określone przez Zamawiającego, w zakresie przedmiotowego warunku.

Podobne przetargi