„Świadczenie usługi polegającej na przygotowaniu oraz dostarczaniu obiadów dla 45 osób korzystających z Klubu Seniora w ramach Centrum Usług Środowiskowych „WISIENKA – 4”

Skopiowano do schowka!
  • Adres: 95-020 Andrespol, Rokicińska 125
  • Województwo: łódzkie
  • Data zamieszczenia: 2025-02-20
  • Zamieszczanie ogłoszenia: nieobowiązkowe

Zamawiający

Przedmiot zamówienia

  • Kod CPV: 55520000-1
  • Nazwa zamówienia: „Świadczenie usługi polegającej na przygotowaniu oraz dostarczaniu obiadów dla 45 osób korzystających z Klubu Seniora w ramach Centrum Usług Środowiskowych „WISIENKA – 4”
  • Opis zamówienia: 1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług przygotowania i dostarczania posiłków w formie obiadów dwudaniowych dla 45 osób korzystających z Klubu Seniora.2. Przedmiot zamówienia obejmuje przygotowanie, dostarczenie i serwowanie posiłków oraz uprzątnięcie miejsca serwowania posiłków po ich zakończeniu dla uczestników Klubu Seniora „WISIENKA – 4” w Andrespolu przy ul. Ceramicznej 2A. 3. Usługa świadczona będzie 5 dni w tygodniu w dni robocze od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem świąt i dni ustawowo wolnych od pracy zgodnie z zapotrzebowaniem dietetyczno – ilościowym określonym przez Zamawiającego.4. Zamawiający przewiduje szacunkową całkowitą ilość posiłków w okresie od 1 kwietnia 2025r. do 30 września 2026r., w ilości 17 055 sztuk5. Zamawiający zastrzega, że podane ilości posiłków będących przedmiotem zamówienia są wielkościami wyliczonymi w sposób szacunkowy i w trakcie realizacji przedmiotu zamówienia mogą ulec zmianie (zmniejszeniu lub zwiększeniu) w zależności od bieżących potrzeb Zamawiającego, które z kolei zależą od rzeczywistej ilości uczestników Klubu i ich specyficznych potrzeb żywieniowych. 6. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określony został w załączniku nr 11 do SWZ – Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia.7. Wykonawca świadczący usługę ponosi pełną odpowiedzialność cywilną za jakość przygotowanych i dostarczanych posiłków oraz za skutki wynikające z zaniedbań przy przygotowaniu, transporcie i wydawaniu posiłków mogących mieć wpływ na zdrowie żywionych osób. Wykonawca zobowiązany jest do zapłaty wszelki kar lub innych sankcji nałożonych na niego lub zamawiającego w związku z nienależytym wykonaniem przedmiotu umowy, w szczególności wynikających z braku wymaganej jakości przygotowanych i dostarczanych posiłków oraz z zaniedbań przy przygotowaniu, transporcie i wydawaniu posiłków mogących mieć wpływ na zdrowie żywionych osób.8. Za przestrzeganie przepisów HACCAP, zbiorowego żywienia, wymagań sanitarno-epidemiologicznych oraz ustawy o przeciwdziałaniu COVID-19 (w związku z świadczeniem usług cateringowych) odpowiada Wykonawca. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność przed jednostkami uprawnionymi do kontroli w zakresie żywienia osób.9. Wykonawca zobowiązany będzie do sporządzania posiłków z naturalnych produktów najwyższej jakości, z gwarancją świeżości artykułów i produktów, bez używania produktów typu instant lub wysoko przetworzonych dań gotowych lub posiłków typu „fastfood”. Zamawiający nie dopuszcza zastępowania posiłków przemysłowymi daniami gotowymi oraz podawania posiłków wyprodukowanych dzień wcześniej i poddanych regeneracji.10. Wykonawca ma obowiązek dostarczania posiłków własnym transportem zgodnie z wymogami prawnymi Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej i w przeznaczonych do tego celu pojemnikach. Obiady będą dostarczane w termosach i pojemnikach będących własnością Wykonawcy, gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury i jakości przewożonych potraw.11. Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa. 12. Wykonawca zobowiązany będzie przygotowywać posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie. Wykonawca zobowiązany będzie do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP, a także powszechnie obowiązującymi przepisami prawa w szczególności zgodnie z ustawą z dnia 25.08.2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 roku, poz. 1448 tj.) oraz w przepisach wykonawczych.13. Projekt Centrum Usług Środowiskowych „WISIENKA – 4” współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach programu regionalnego Fundusze Europejskie dla Łódzkiego na lata 2021-2027

Warunki udziału

  • Opis warunków udziału: 1. Zamawiający określa poniższe warunki udziału w postępowaniu dotyczące:1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym:Zamawiający nie określa tego warunku.2) uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów:Wykonawca spełni warunek, jeżeli wykaże, że zakład, w którym będą przygotowywane posiłki, posiada ważną decyzję właściwego Organu Inspekcji Sanitarnej zatwierdzającej zakład jako spełniający wymagania do prowadzenia działalności gastronomicznej. Podstawa prawna art. 4, art. 61 i art. 62 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2023 r. poz. 1448), art. 31 ust. 2 lit. c rozporządzenia (WE) nr 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie kontroli urzędowych przeprowadzanych w celu sprawdzenia zgodności z prawem paszowym i żywnościowym oraz regułami dotyczącymi zdrowia zwierząt i dobrostanu zwierząt (Dz. Urz. UE, L 165 z 30.04.2004 r.) art. 4 rozporządzenia (WE) Parlamentu Europejskiego i Rady nr 852/2004 z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004 r.).3) sytuacji ekonomicznej lub finansowej:Zamawiający nie określa tego warunku.4) zdolności technicznej lub zawodowej:a) warunek dotyczący niezbędnego doświadczenia:Warunek zostanie uznany za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie należycie wykonał, w ramach odrębnych umów co najmniej dwie usługi obejmujące swym zakresem usługi polegające na żywieniu zbiorowym tj. przygotowaniu wraz z wydaniem posiłków obiadowych w szczególności dla uczniów szkół, przedszkoli, pacjentów szpitala, podopiecznych domów pomocy społecznej lub innych instytucji prowadzących żywienie zbiorowe odpowiadające swoim rodzajem usługom stanowiącym przedmiot zamówienia, o wartości usługi nie mniejszej niż 50 000,00 zł brutto rocznie, każda – wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz, których usługi te zostały wykonane.Uwagi: W przypadku gdy Wykonawca wykonywał w ramach kontraktu/umowy większy zakres usług, niż wymagane dla potwierdzenia spełniania warunkuudziału w postępowaniu, dla potrzeb niniejszego zamówienia powinien wyodrębnić i podać wartość usług, o których mowa w opisie warunku. Jeżeli Wykonawca powołuje się na doświadczenie w realizacji usług wykonywanych wspólnie z innymi Wykonawcami, wykaz winien zawierać usługi, w których wykonaniu Wykonawca bezpośrednio uczestniczył. Jeżeli Wykonawca wykazuje doświadczenie nabyte w ramach kontraktu (zamówienia/umowy) realizowanego przez Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (np. konsorcjum), Zamawiający nie dopuszcza by Wykonawca polegał na doświadczeniu grupy Wykonawców, której był członkiem, jeżeli bezpośrednio nie uczestniczył w wykonaniu usług, które wykazuje jako własne doświadczenie. Zamawiający zastrzega możliwość zwrócenia się do Wykonawcy o wyjaśnienia w tym zakresie oraz przedstawienia stosownych dowodów np. umowy konsorcjum, z której wynika zakres obowiązków. Dla potrzeb oceny spełniania warunku określonego powyżej, jeśli wartość lub wartości zostaną podane w walutach innych niż PLN, Zamawiający przyjmie średni kurs danej waluty publikowany przez Narodowy Bank Polski w dniu publikacji ogłoszenia o zamówieniu w Biuletynie Zamówień Publicznych. Jeżeli w dniu publikacji ogłoszenia o zamówieniu w Biuletynie Zamówień Publicznych, Narodowy Bank Polski nie publikuje średniego kursu danej waluty, za podstawę przeliczenia przyjmuje się średni kurs waluty publikowany pierwszego dnia, po dniu publikacji ogłoszenia o zamówieniu w Biuletynie Zamówień Publicznych, w którym zostanie on opublikowany.b) warunek dotyczący zdolności zawodowejWarunek zostanie uznany za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że dysponuje lub będzie dysponował, co najmniej jedną osobą kucharza posiadającego odpowiednie kwalifikacje zawodowe do wykonywania zawodu kucharza i posiadającego co najmniej 2 – letnie doświadczenie zawodowe na stanowisku kucharza.

Podobne przetargi