Usługa cateringowa - wyżywienie dla 15 uczestników Ośrodka Wsparcia i Aktywizacji Osób Starszych w Czernichowie

Skopiowano do schowka!
  • Adres: 32-070 Czernichów, Gminna 1
  • Województwo: małopolskie
  • Data zamieszczenia: 2026-07-29
  • Zamieszczanie ogłoszenia: nieobowiązkowe

Zamawiający

Przedmiot zamówienia

  • Kod CPV: 55520000-1
  • Nazwa zamówienia: Usługa cateringowa - wyżywienie dla 15 uczestników Ośrodka Wsparcia i Aktywizacji Osób Starszych w Czernichowie
  • Opis zamówienia: Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi pn. „Usługa cateringowa - wyżywienie dla 15 uczestników Ośrodka Wsparcia i Aktywizacji Osób Starszych w Czernichowie”. W ramach realizacji usługi cateringowej Wykonawca: - przygotuje i dostarczy posiłki oraz napoje do siedziby Ośrodka Wsparcia i Aktywizacji Osób Starszych w Czernichowie, 32-061 Rybna ul. Aleksandry Polańskiej 6, zgodnie ze złożonym przez Zamawiającego zamówieniem, w dni robocze od poniedziałku do piątku, przez około 100 dni, czyli maksymalnie 1500 zestawów; - przygotuje miesięczny jadłospis* wraz z alergenami, który musi być podpisany przez dietetyka odpowiedzialnego za jego opracowanie, zamawiający zastrzega sobie prawo do konsultacji i weryfikacji jadłospisu; - przyrządzi posiłki w dniu świadczenia usług cateringowych; - przygotuje posiłki na bazie produktów świeżych w I gatunku, dania i napoje gorące powinny posiadać odpowiednią temperaturę w momencie podania; - przygotuje potrawy z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych. Posiłki nie będą wykonywane z produktów typu instant, np. zupy w proszku i sosy w posiłku oraz produktów gotowych. - zapewni realizację usługi cateringowej z wykorzystaniem jednorazowych naczyń, tj. dostarczy śniadania i obiady w jednorazowych pojemnikach osobno dla każdego z Uczestników; - zapewni serwetki papierowe 3-warstwowe; - ustali z Zamawiającym menu na poszczególne dni; - uwzględni co najmniej dwa rodzaje jadłospisów: diety dedykowanej seniorom oraz dla osób ze specjalnymi potrzebami (np. dieta cukrzycowa, beztłuszczowa), Zamawiający poinformuje Wykonawcę o liczbie specjalnych diet w terminie min. 3 dni przed rozpoczęciem realizacji usługi; - odbierze odpady związane z realizacją usługi w dniu ich powstania (np. naczynia i pojemniki jednorazowe); - będzie przechowywał próbki żywności co najmniej 72 godziny od momentu zakończenia wydawania posiłków zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego; * Jadłospis na pierwszy miesiąc realizacji umowy Wykonawca przedstawi w terminie 2 dni roboczych od dnia zawarcia umowy, nie później jednak niż przed rozpoczęciem dostaw; Szczegółowy opis i warunki realizacji zamówienia określa projekt umowy stanowiący załącznik nr 7 do SWZ.

Warunki udziału

  • Opis warunków udziału: Zamawiający wymaga wykazania przez Wykonawcę spełnienia warunków określonych wart. 112 ust. 2 Pzp dotyczących:1) Zdolności do występowania w obrocie gospodarczym:Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie;2) Uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ilewynika to z odrębnych przepisów: Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada decyzję właściwego miejscowo organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej potwierdzającą, że Wykonawca spełnia wymagania higieniczne izdrowotne konieczne do zapewnienia bezpieczeństwa żywności i żywienia w zakresie obiektu kuchni oraz samochodu transportowego, którym będzie wykonywana usługa.3) Sytuacji ekonomicznej lub finansowej:Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie;4) Zdolności technicznej lub zawodowej:a) Wykonawca spełni warunek w zakresie doświadczenia, jeżeli wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonał co najmniej dwie usługi przygotowania i dostarczania posiłków w sposób ciągły (co najmniej 4 dni wtygodniu) dla co najmniej 10 osób przez okres co najmniej 3 miesięcy, o wartości nie mniejszej niż 25 000,00 zł każda.b) Wykonawca spełni warunek w zakresie zdolności technicznej, jeżeli wykaże że dysponuje sprzętem niezbędnym do prawidłowego wykonania przedmiotu zamówienia, czyli minimum: - samochodem odpowiadającym wymaganiom sanitarno-higienicznym do transportu żywności.c) Wykonawca spełni warunek w zakresie kwalifikacji zawodowych skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia, jeżeli wykaże, że dysponuje co najmniej jedną osobą, która będzie pełniła funkcję dietetyka. Dietetyk musi posiadać wykształcenie wyższe co najmniej studiów zawodowych (licencjackich) na kierunku dietetyka (lub innych równoważnych uprawnień umożliwiającychpełnienie tej funkcji na przedmiotowym zamówieniu, np. technologia żywności i żywienie człowieka (specjalność żywienie człowieka) oraz zdrowie publiczne (specjalność dietetyka).

Podobne przetargi