Usługa gastronomiczna polegająca na przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków dla dzieci z oddziałów przedszkolnych oraz uczniów Szkoły Podstawowej w Kobylnicy w roku szkolnym 2025/2026

Skopiowano do schowka!
  • Adres: 76-251 Kobylnica, Główna 63
  • Województwo: pomorskie
  • Telefon: (59) 841 59 12
  • Data zamieszczenia: 2025-08-06
  • Zamieszczanie ogłoszenia: nieobowiązkowe

Zamawiający

Przedmiot zamówienia

  • Kod CPV: 55321000-6
  • Nazwa zamówienia: Usługa gastronomiczna polegająca na przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków dla dzieci z oddziałów przedszkolnych oraz uczniów Szkoły Podstawowej w Kobylnicy w roku szkolnym 2025/2026
  • Opis zamówienia: 1. Przedmiotem zamówienia jest usługa gastronomiczna polegająca na przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków dla dzieci z oddziałów przedszkolnych i uczniów Szkoły Podstawowej im. Kornela Makuszyńskiego w Kobylnicy w roku szkolnym 2025 – 2026, z należytą starannością, terminowo, z zachowaniem wszelkich zasad sanitarno – epidemiologicznych oraz zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami.2. Usługa żywienia odbywać się powinna według ustalonych standardów jakościowych odnoszących się do wszystkich istotnych cech przedmiotu zamówienia zgodnych z obowiązującymi przepisami m.in.:a) ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia,b) Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach,c) Rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych,d) Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (Dz. Urz. UE L 304/18 z 22.11.2011 ze zm.).3. Wykonawca jako zakład prowadzący działalność w zakresie produkcji i transportu posiłków musi posiadać:a) decyzję wydaną przez właściwego miejscowo Państwowego Inspektora Sanitarnego na podstawie przepisów ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, zezwalającą na działalność w zakresie produkcji, obrotu i transportu żywności, zatwierdzającą zakres prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia;b) dokument dopuszczający do transportu żywności samochody transportowe Wykonawcy, spełniające wymagania sanitarno-higieniczne,c) wdrożone, udokumentowane i skuteczne zasady GMP i GHP oraz system HACCP.4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 2 do SWZ.5. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany przedmiotu zamówienia w zakresie ilościowym, nie więcej jednak niż o 40% szacunkowej ilości, w zależności od frekwencji dzieci w oddziale przedszkolnym i szkole. W związku z ograniczeniem przez Zamawiającego przedmiotu zamówienia, Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia, w tym finansowe w stosunku do Zamawiającego, a w szczególności żądanie naprawienia szkody lub zwrot poniesionych kosztów, a Wykonawca zrzeka się ich dochodzenia.6. Zamawiający wymaga od Wykonawcy, Podwykonawcy lub dalszego Podwykonawcy, na podstawie art. 95 ustawy Pzp, zatrudnienia na umowę o pracę osób wykonujących następujące czynności w ramach realizacji przedmiotu zamówienia tj.: przygotowywanie posiłków (m.in. kucharz, pomoc kuchenna) oraz za co najmniej minimalnym wynagrodzeniem za pracę ustalonym na podstawie art. 6-8 ustawy z dnia 10 października 2002 r. o minimalnym wynagrodzeniu za pracę, jeśli wykonanie tych czynności polega na wykonywaniu pracy w sposób określony w art. 22 § 1 ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. - Kodeks pracy.7. Wymagania dotyczące przedmiotu zamówienia mogą ulec zmianie w trakcie realizacji umowy, w przypadku zmiany przepisów prawa dotyczących bezpieczeństwa żywności i żywienia, wymagań odnośnie żywienia dzieci i młodzieży w placówkach oświatowych oraz norm żywienia i zaleceń Instytutu Żywności i Żywienia dotyczących docelowej grupy żywieniowej.8. Pozostałe warunki zamówienia zostały zawarte w projekcie umowy stanowiącym załącznik nr 4 do SWZ.

Podobne przetargi