Sukcesywna dostawa artykułów spożywczych na potrzeby Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu: Wyroby piekarskie, ciastkarskie

Skopiowano do schowka!
  • Adres: 41-800 Zabrze, ul. Georgiusa Agricoli 2
  • Województwo: śląskie
  • Data zamieszczenia: 2026-07-08
  • Zamieszczanie ogłoszenia: nieobowiązkowe

Zamawiający

Przedmiot zamówienia

  • Kod CPV: 15800000-6
  • Nazwa zamówienia: Sukcesywna dostawa artykułów spożywczych na potrzeby Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu: Wyroby piekarskie, ciastkarskie
  • Opis zamówienia: 1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa artykułów spożywczych na potrzeby Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu: Wyroby piekarskie, ciastkarskie.2. Rodzaje zamawianych artykułów, ich ilości szacunkowe oraz ich minimalne parametry określone zostały w Formularzu asortymentowo – cenowym - załącznik nr: 2 do niniejszego Zaproszenia.3. Oferowane produkty, a także sposób ich przewozu i przechowywania winny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności.4. Zamówione artykuły spożywcze Wykonawca zobowiązuje się dostarczyć i wnieść w miejsce wskazane przez Zamawiającego, własnym transportem i na własny koszt. Zamówienia powinny być dostarczane od poniedziałku do piątku między godziną 8:00 a 14:00. Ilości zamawianych artykułów będą podawane Wykonawcy każdorazowo w formie zamówienia pisemnego, za pośrednictwem e-mail.5. Adres dostaw: Kopalnia Guido, 41-800 Zabrze, ul. 3 maja 93.6. UWAGA: Bez względu na fakt, w jaki sposób realizowane są dostawy przedmiotu zamówienia (transportem własnym czy za pośrednictwem firmy kurierskiej) WYKONAWCA odpowiada za dostawę własnymi siłami i na własny koszt - wraz z wniesieniem (dostarczeniem loco do miejsca wskazanego przez ZAMAWIAJĄCEGO) (!) WYKONAWCA ponosi wszelką odpowiedzialność za dostarczony przedmiot zamówienia, w tym ryzyko jego uszkodzenia lub utraty do czasu jego odbioru przez ZAMAWIAJĄCEGO. W przypadku realizacji dostawy za pośrednictwem firmy kurierskiej WYKONAWCA zobowiązany jest do zapewnienia transportu towaru oraz jego przeniesienia ze środka transportu do miejsca wskazanego w SWZ – w ramach zlecenia przekazanego firmie kurierskiej (niedopuszczalny jest tryb realizacji dostawy "od drzwi do drzwi"). Niedopełnienie powyższego warunku skutkować będzie odmową przyjęcia towaru.7. Artykuły spożywcze pakowane powinny być dostarczone w oryginalnych, nienaruszonych opakowaniach, oznakowanych zgodnie z wymaganiami rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych (DZ. U. z 2015 r., poz. 29 z późn. zm.).8. Opakowania artykułów spożywczych powinny zawierać takie informacje jak: nazwę produktu, nazwę i adres producenta lub przedsiębiorcy paczkującego środek spożywczy, wykaz i ilość składników lub kategorii składników, zawartość netto w opakowaniu, datę minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania.9. Wykonawca ponosi odpowiedzialność za wady jakościowe dostarczanych produktów (ukryte, nieukryte) i za uszkodzenia powstałe w wyniku ich transportu oraz zobowiązany jest do niezwłocznej wymiany wadliwego towaru we własnym zakresie i na własny koszt, w ciągu 2 dni roboczych od powiadomienia drogą elektroniczną.10. W razie stwierdzenia wad dostarczonych produktów, bądź w razie stwierdzenia dostawy produktów niezgodnych z zamówionymi, Wykonawca zobowiązany jest do ich wymiany w ciągu 2 dni roboczych od powiadomienia drogą elektroniczną (e-mail) przez Zamawiającego.11. Zamawiający zastrzega sobie prawo do odstąpienia od dostawy bądź części dostawy w każdej pozycji asortymentowej. Zakres zamówienia może być pomniejszony do 30% (tj. zrealizowany w 30%) ogólnej wartości zamówienia. Wykonawcy nie przysługuje prawo do roszczeń z tego tytułu.12. Ilości produktów określonych w Formularzu asortymentowo – cenowym są ilościami szacunkowymi, które Zamawiający zamierza zrealizować w okresie obowiązywania umowy i nie stanowią zobowiązania Zamawiającego do zakupu artykułów w liczbie wskazanej w Formularzu.13. Zamawiający zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian w zakresie zmiany ilości zamawianych artykułów spożywczych, w tym zmniejszenia ilości w sytuacji niezależnej od Zamawiającego.14. Zamawiający zastrzega sobie również prawo do dokonywania zmian ilościowych i asortymentowych, w tym zwiększenia ilości zamawianego asortymentu, określonego w Formularzu asortymentowo-cenowym, w przedmiocie zamówienia (dostosowanym do jego bieżących potrzeb) w ramach limitu finansowego określonego wartością netto przedmiotu umowy.15. Rozwiązania równoważne:1) Jeżeli Zamawiający w opisie przedmiotu zamówienia wskazał znaki towarowe, patenty lub pochodzenia, źródła lub szczególny proces, który charakteryzuje produkty dostarczane przez konkretnego Wykonawcę, dopuszcza się zaoferowanie rozwiązań równoważnych do opisanych, pod warunkiem zachowania przez nie takich samych minimalnych parametrów technicznych, jakościowych oraz funkcjonalnych itp.2) Wykonawca, który powołuje się na rozwiązania równoważne, jest zobowiązany wykazać, że oferowane przez niego rozwiązanie spełnia wymagania określone przez Zamawiającego. W takim przypadku, Wykonawca załącza wykaz rozwiązań równoważnych wraz z jego opisem lub normami.3) W przypadku, gdy w opisie przedmiotu zamówienia znajdą się odniesienia do norm, ocen technicznych, specyfikacji technicznych i systemów referencji technicznych, o których mowa w art. 101 ust. 1 pkt 2 oraz ust. 3 ustawy Pzp, Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne opisywanym.16. Specyfikacja artykułów:1) Wyrób piekarniczy w postaci chleba tostowego, krojonego na kromki i pakowanego jednostkowo. Produkt o jednolitej strukturze, przeznaczony do spożycia bezpośredniego lub po obróbce termicznej. Smak naturalny, bez sztucznych barwników. Minimalna gramatura opakowania: 500 g.2) Wyrób cukierniczy w postaci bułeczki drożdżowej wypełnionej nadzieniem owocowym (np. jabłka, maliny, jagody lub inne owoce sezonowe), w tym owoce prażone. Smak naturalny, bez sztucznych barwników.3) Wyrób cukierniczy w postaci bułeczki drożdżowej z nadzieniem z sera twarogowego. Smak naturalny, bez sztucznych barwników.4) Wyrób cukierniczy w postaci bułeczki drożdżowej wypełnionej marmoladą, z wierzchnią warstwą kruszonki maślanej. Smak naturalny, bez sztucznych barwników.5) Wyrób cukierniczy w postaci pączka z ciasta drożdżowego, smażonego na tłuszczu, wypełnionego nadzieniem owocowym (np. marmolada wieloowocowa lub owoce). Produkt może być wykończony cukrem pudrem. Smak naturalny, bez sztucznych barwników.6) Wyrób cukierniczy w postaci tradycyjnego ciasta drożdżowego z nadzieniem jabłkowym, z wierzchnią warstwą kruszonki maślanej. Smak naturalny, bez sztucznych barwników. Minimalna gramatura porcji: 150 g.7) Wyrób cukierniczy w postaci tradycyjnego ciasta drożdżowego z nadzieniem makowym, z wierzchnią warstwą kruszonki maślanej. Smak naturalny, bez sztucznych barwników. Minimalna gramatura porcji: 150 g.8) Deser cukierniczy w postaci sernika na bazie twarogu lub sera twarogowego, z dodatkiem jaj i cukru, z wierzchnią warstwą bezy z białek jaj. Produkt może zawierać dodatki owocowe (np. owoce świeże, musy, konfitury lub frużeliny). Spód: ciasto kruche, półkruche, biszkoptowe lub równoważne. Smak naturalny, bez sztucznych barwników. Minimalna gramatura porcji: 150 g.9) Wyrób cukierniczy składający się z blatów biszkoptowych (nasączanych lub nie), przekładanych kremami, konfiturami owocowymi lub dodatkami bakalii. Każda porcja indywidualnie dekorowana i przygotowana do sprzedaży. Smak naturalny, bez sztucznych barwników.10) Wyrób cukierniczy składający się z warstw ciasta kruchego oraz piernika tradycyjnego, z dodatkiem wiśni i warstwą grylażu orzechowego, oblane czekoladą. Smak naturalny, bez sztucznych barwników. Minimalna gramatura porcji: 150 g.11) Pieczywo pszenne w postaci podłużnej bułki przeznaczonej do przygotowania hot dogów. Produkt o miękkiej, puszystej strukturze, pakowany lub luzem. Smak naturalny, bez sztucznych barwników.12) Wyrób cukierniczy w postaci pączka angielskiego, przygotowanego z ciasta drożdżowego, smażonego na tłuszczu, o nieregularnym, pierścieniowym kształcie. Produkt może być wykończony lukrem, polewą lub posypką. Smak naturalny, bez sztucznych barwników.13) Pieczywo pszenne w postaci płaskiego placka z dodatkiem farszu z cebuli. Produkt o naturalnym smaku, bez sztucznych barwników.14) Wyrób piekarniczy w postaci drożdżowego placka z sosem pomidorowym oraz dodatkami (np. pieczarki, cebula, papryka, szynka lub równoważne). Smak naturalny, bez sztucznych barwników.15) Pieczywo pszenno-żytnie na zakwasie, o ciemnej (czarnej) barwie uzyskanej przy użyciu naturalnych barwników (np. łupina kokosa lub równoważne). Produkt o zwartej strukturze i naturalnym smaku, bez sztucznych barwników.16) Pieczywo pszenno-żytnie na zakwasie, o ciemnej (czarnej) barwie uzyskanej przy użyciu naturalnych barwników (np. łupina kokosa lub równoważne). Produkt o zwartej strukturze i naturalnym smaku, bez sztucznych barwników.17. Prawo Opcji:1) Zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji zwiększającego zakres zamówienia w zakresie poszczególnych wyrobów oraz/lub zwiększającego wartość zamówienia podstawowego maksymalnie o 50% w stosunku do wartości zawartej umowy.2) Zamawiający zastrzega, że cena jednostkowa przedmiotu zamówienia objętego prawem opcji nie może być wyższa niż cena jednostkowa w ramach zamówienia podstawowego.3) W celu skorzystania z prawa opcji Zamawiający przekaże Wykonawcy oświadczenie o zamiarze skorzystania z prawa opcji w formie pisemnej w terminie nie krótszym niż 7 dni przed skorzystaniem z prawa opcji.4) Wykonawcy nie przysługuje żadne roszczenie w stosunku do Zamawiającego w przypadku, gdy Zamawiający z prawa opcji nie skorzysta. Realizacja zamówienia objętego opcją jest wyłącznie uprawnieniem Zamawiającego.5) W przypadku udzielenia zamówienia wynikającego z prawa opcji Zamawiający przewiduje możliwość przedłużenia terminu realizacji umowy o 3 miesiące od pierwotnego terminu zakończenia umowy.6) W zakresie realizacji zamówienia objętego prawem opcji zapisy umowy stosuje się odpowiednio.

Podobne przetargi