Przetargi.pl
Przeprowadzenie warsztatów baristycznych w ramach projektu „Kształcenie dla zawodowej przyszłości”

  • Adres: 86-100 Świecie, gen. Józefa Hallera 9
  • Województwo: kujawsko-pomorskie
  • Telefon/fax: tel. 525683247
  • Data zamieszczenia: 2025-10-03
  • Zamieszczanie ogłoszenia: nieobowiązkowe

Sekcja I - Zamawiający

Nazwa zamawiającego: Powiat Świecki

Adres: 86-100 Świecie, gen. Józefa Hallera 9

Adres email: jakubik.a@oswiata.csw.pl

Telefon: 525683247

Strona internetowa: https://pzeas-swiecie.rbip.mojregion.info/

Sekcja II - Przedmiot zamówienia

Nazwa zamówienia: Przeprowadzenie warsztatów baristycznych w ramach projektu „Kształcenie dla zawodowej przyszłości”

Opis zamówienia: 1. Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie warsztatów baristycznych w ramach projektu pn.: „Kształcenie dla zawodowej przyszłości”.2. Szczegółowe wymagania Zamawiającego wobec Wykonawcy w ramach realizacji przedmiotu zamówienia:1) przeprowadzenie warsztatów baristycznych dla 12 uczennic i uczniów Technikum w Zespole Szkół Ponadpodstawowych (ZSP) w Świeciu w jednej grupie szkoleniowej;2) liczebność grupy nie może być zwiększona o osoby z wolnego naboru, pod rygorem utraty prawa do zapłaty za zorganizowanie i przeprowadzenie zajęć;3) program kursu powinien uwzględniać w szczególności następujące zagadnienia:a) podstawowe informacje o historii kawy,b) organizacja miejsca pracy,c) customer service,d) młynek - budowa, działanie, rodzaje i właściwa eksploatacja,e) ekspres do kawy - budowa, działanie, rodzaje i właściwa eksploatacja, f) mleko - rodzaje mleka, skład mleka, proces pienienia,g) przygotowywanie kaw mlecznych, h) latte art - freepour - serce, rozeta, tulipan, eatching - tworzenie wzorów za pomocą różnych dodatków, takich jak: latte art pen, sos czekoladowy, posypki, barwniki spożywcze etc.,i) poprawna eksploatacja sprzętu,j) metody przelewowe – alternatywne,k) techniki sprzedaży;4) kurs musi obejmować realizację min. 8 godzin z czego:a) min. 1 godzina (1 godzina = 45 minut) zajęć teoretycznych,b) min. 7 godzin (1 godzina = 60 minut) zajęć praktycznych;5) zajęcia teoretyczne i praktyczne muszą odbywać się w godzinach popołudniowych, poza zajęciami szkolnymi lub w dni wolne od nauki i nie więcej niż 8 godz. dziennie z zachowaniem przerw między zajęciami;6) przeprowadzenie zajęć przez wykwalifikowaną kadrę, posiadającą doświadczenie i odpowiednie kwalifikacje gwarantujące należyte i terminowe przeprowadzenie zajęć; 7) zajęcia teoretyczne i praktyczne powinny odbywać się w sali Wykonawcy na terenie miasta Świecia;8) przeprowadzenie zajęć w salach na parterze budynku, dostosowanych dla osób z niepełnosprawnościami lub na piętrze pod warunkiem, że budynek będzie wyposażony w windę lub platformę schodową;9) w przypadku realizowania zajęć teoretycznych i praktycznych poza miastem Świecie, Wykonawca musi zapewnić każdemu uczestnikowi bezpłatny dowóz z terenu szkoły do miejsca prowadzenia zajęć i z powrotem;10) zapewnienie każdemu uczestnikowi przed rozpoczęciem zajęć w ramach ceny ofertowej: a) ubezpieczenia od następstw nieszczęśliwych wypadków powstałych podczas trwania zajęć teoretycznych i praktycznych oraz w drodze do i z miejsca zajęć - kopie polisy ubezpieczeniowej należy przekazać Zamawiającemu najpóźniej w dniu rozpoczęcia pierwszych zajęć,b) materiałów szkoleniowych (np. skrypt lub CD), zeszyt co najmniej 60-kartkowy, długopis (na wszystkich materiałach szkoleniowych należy umieścić w widoczny sposób znak Funduszy Europejskich, znak barw Rzeczpospolitej Polskiej, znak Unii Europejskiej, herb lub logo województwa kujawsko-pomorskiego wzór logotypów w wersji pełnokolorowej Zamawiający przekaże Wykonawcy po podpisaniu umowy), materiały należy przekazać uczestnikom na pierwszych zajęciach za potwierdzeniem odbioru;11) zapewnienie uczestnikom na czas realizacji warsztatów:a) niezbędnego sprzętu, narzędzi, produktów w ilościach pozwalających na należyte przeprowadzenie zajęć,b) 2 ekspresów do kawy, młynków do kawy, spieniaczy, pełnych stanowisk baristy wraz z zastawą kawową i łyżeczkami, produktów spożywczych do ćwiczeń - kawy, mleka, cukru, przypraw, czekolady itp.;12) przeprowadzenie egzaminu wewnętrznego, składającego się z testu wiedzy i sprawdzianu umiejętności praktycznych, celem wydania zaświadczenia o ukończeniu warsztatów i uzyskaniu kompetencji;13) zapewnienie uczestniczkom i uczestnikom w czasie trwania warsztatów bezpiecznych i higienicznych warunków warsztatów;14) Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za uczestniczki i uczestników w czasie trwania warsztatów.

Kod CPV: 80530000-8

Sekcja III - Warunki udziału

Opis warunków udziału: O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym:Zamawiający nie określa w tym zakresie szczegółowych wymagań.2) uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów:Warunek zostanie uznany za spełniony, jeżeli Wykonawca, przedstawi wpis do Rejestru Instytucji Szkoleniowych prowadzonego przez Wojewódzki Urząd Pracy właściwy ze względu na siedzibę instytucji szkoleniowej zgodniez rozporządzeniem Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 27 października 2004 r.w sprawie Rejestru Instytucji Szkoleniowych (T.j. Dz. U. z 2014 r. poz. 781)3) sytuacji ekonomicznej lub finansowej:Zamawiający nie określa w tym zakresie szczegółowych wymagań.4) zdolności technicznej lub zawodowej:Zamawiający nie określa w tym zakresie szczegółowych wymagań.

Sekcja IV - Procedura

Tryb udzielenia zamówienia:

Termin składania ofert:

Podobne przetargi