Dostawy świeżego pieczywa, ciast i wyrobów ciastkarskich, ryb wykonywane sukcesywnie w okresie 12 miesięcy

Skopiowano do schowka!
  • Adres: 00-217 Warszawa, Konwiktorska 3/5
  • Województwo: mazowieckie
  • Data zamieszczenia: 2026-02-16
  • Zamieszczanie ogłoszenia: nieobowiązkowe

Zamawiający

Przedmiot zamówienia

  • Kod CPV: 15000000-8
  • Nazwa zamówienia: Dostawy świeżego pieczywa, ciast i wyrobów ciastkarskich, ryb wykonywane sukcesywnie w okresie 12 miesięcy
  • Opis zamówienia: 1. Część nr 1 – Dostawy świeżego pieczywa lp. Przedmiot zamówienia jm. Szacunkowa wielkość zapotrzebowania (w kg/szt) 1) chleb pszenno - żytni na naturalnym zakwasie bez polepszaczy z obniżoną zawartością soli i substancji słodzących, min. 500 g – 650 g (+/- 10%), krojony i pakowany kg 2 600 2) chleb pełnoziarnisty z ziarnami słonecznika na naturalnym zakwasie bez polepszaczy z obniżoną zawartością soli i substancji słodzących min 500g (+/- 10%) - krojony i pakowany kg 1 600 3) chleb żytni razowy z pełnoziarnistej mąki żytniej 65%, w tym mąka żytnia razowa 39% na naturalnym zakwasie, min. 500 g (+/- 10%) - krojony i pakowany kg 600 4) bułka grahamka, mąka pszenna graham min. 43%, min. 65 g (+/-10%) kg 250 5) bułka kajzerka, mąka pszenna, min. 55g (+/- 10%) kg 600 6) bułka wieloziarnista z otrębami, nasionami słonecznika, siemieniem lnianym, min. 70 g (+/- 10%) kg 250 7) bułeczka pszenna, maślana o złocistej skórce charakteryzująca się delikatnym miękiszem o słodkawym smaku, min. 90 g (+/- 10%) kg 250 8) bułka pszenna typu "wrocławska" z obniżoną zawartością soli i substancji słodzących, min. 300 g (+/- 10%) - nie krojona kg 280 2. Zamawiający w asortymencie przedmiotu zamówienia (dalej Zestawienie), określonego ww. specyfikacjach, wymaga aby: a) były dopuszczone do sprzedaży, b) nosiły nazwę (logo) producenta na opakowaniach zbiorczych oraz opakowaniach jednostkowych, c) były pierwszego gatunku, d) były oznakowane widocznym, aktualnym terminem przydatności do spożycia, e) były zgodne z polską normą, f) posiadały dokument identyfikacyjny określający skład surowcowy produktu. 2. Wykonawca, w ramach realizacji przedmiotu zamówienia, zobowiązany jest do: a) sukcesywnego dostarczania przedmiotu zamówienia w asortymencie i ilości zgodnej ze złożonym zamówieniem, w uzgodnionych przez Zamawiającego dniach i godzinach,b) dostarczania zamawianego przedmiotu zamówienia, do budynków Zamawiającego usytuowanych w Warszawie przy ul. Świętojerskiej 12A i ul. Twardej 1, w czasie nie dłuższym niż 6 godzin od momentu wypieku w przypadku pieczywa, c) dostarczania towarów pierwszej jakości, zgodnych z obowiązującymi normami, oznakowanych nazwą handlową produktu, opakowanych i przewożonych w warunkach zgodnych z wymaganiami HACCP, d) realizowania dostaw, zgodnie z wymogami określonymi w przepisach prawa, w tym ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2022 r., poz. 2132 z późń. zm.),Część nr 2 – Dostawy ciast i wyrobów ciastkarskich lp. Przedmiot zamówienia jm. Szacunkowa wielkość zapotrzebowania (kg/szt) 1 ciasto typu sernik śmietankowy, spód ciasta kruchy, ser twarogowy kg 110 2 ciasto typu sernik duet (z makiem), ser twarogowy, mak kg 110 3 ciasto typu szarlotka, spód ciasta kruchy, jabłka, cynamon, kruszonka kg 90 4 ciasto typu comber – czekoladowy biszkopt kg 80 5 makowiec z lukrem - 800g pakowany pojedynczo kg 150 6 babka drożdżowa z cukrem pudrem - wielkanocna - 500g pakowana pojedynczo kg 180 7 kruche ciasto z truskawką i galaretką kg 50 8 ciasto drożdżowe z owocami (truskawka, malina, jabłko, śliwka, owoce leśne) posypane kruszonką kg 40 9 ciasto typu jogurtowe z brzoskwinią kg 60 10 ciasto typu czekoladowe ze śliwką kg 54 11 drożdżówka z kruszonką i nadzieniem z owoców sezonowych: jabłko, wiśnia, truskawka, śliwka, jagody a poza sezonem owocowym nadzienie: ser lub budyń – waga min. 100g szt. 500 12 pączek z ciasta drożdżowego z pudrem, nadzienie różane nie mniej niż 17% - waga min. 70g szt. 600 1. Zamawiający w asortymencie przedmiotu zamówienia (dalej Zestawienie), określonego ww. specyfikacjach, wymaga aby: a) były dopuszczone do sprzedaży, b) nosiły nazwę (logo) producenta na opakowaniach zbiorczych oraz opakowaniach jednostkowych, c) były pierwszego gatunku, d) były oznakowane widocznym, aktualnym terminem przydatności do spożycia, e) były zgodne z polską normą, f) posiadały dokument identyfikacyjny określający skład surowcowy produktu. 2. Wykonawca, w ramach realizacji przedmiotu zamówienia, zobowiązany jest do: a) sukcesywnego dostarczania przedmiotu zamówienia w asortymencie i ilości zgodnej ze złożonym zamówieniem, w uzgodnionych przez Zamawiającego dniach i godzinach,b) dostarczania zamawianego przedmiotu zamówienia, do budynków Zamawiającego usytuowanych w Warszawie przy ul. Świętojerskiej 12A i ul. Twardej 1, w czasie nie dłuższym niż 6 godzin od momentu wypieku w przypadku pieczywa i 12 godzin w przypadku ciast i wyrobów ciastkarskich. c) dostarczania towarów pierwszej jakości, zgodnych z obowiązującymi normami, oznakowanych nazwą handlową produktu, opakowanych i przewożonych w warunkach zgodnych z wymaganiami HACCP, d) realizowania dostaw, zgodnie z wymogami określonymi w przepisach prawa, w tym ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2022 r., poz. 2132 z późń. zm.),Część nr 3 – Dostawy ryb Lp. Przedmiot zamówienia Jm. Szacunkowa wielkość zamówienia na 12 m-cy1 filet z miruny mrożony ze skórą – bez glazury ( produkcja morska) kg 2502 filet z miruny mrożony bez skóry – bez glazury (produkcja morska) kg 2503 filet z dorsza mrożony bez skóry - bez glazury (produkcja morska) kg 1004 karp świeży – płaty ze skórą kg 405 płaty śledziowe - solone bez skóry opakowanie zbiorcze min 500 g- max 3 kg kg 1006 śledź w sosie - salsa (krojone filety ze śledzia atlantyckiego min. 42 % ) min 250 g – max 2,5 kg kg 507 śledź w śmietanie (marynowane krojone filety śledziowe min. 36 % bez skóry w sosie śmietanowym.) opakowanie min 250 g – max 2,5 kg kg 508 makrela wędzona - duża tusza (świeża, zapakowana hermetycznie), opakowanie min. 500 g - max 1 kg kg 1009 filety z makreli w sosie pomidorowym ( filety z makreli ze skórą min 62%, sos pomidorowy min 38%) opakowanie 170g ( +,-5%) puszka szt. 20010 filety śledziowe w oleju a Matjas (min 80% filety ze śledzia atlantyckiego) opakowanie 220g (+,- 5%) szt. 18011 tuńczyk w sosie własnym duże kawałki- ( tuńczyk min 72%) opak. 170g (+,- 5%) - puszka szt. 100Uwaga: ryby mrożone – bez glazury, okrywa lodowa nie może przekraczać 10% masy produktu. Zamawiający w przypadku stwierdzenia po rozmrożeniu produktu, przekroczenia wskazanej normy oraz ubytku wagi powyżej 10%, będzie miał prawo nie przyjąć wadliwej dostawy, o czym zawiadomi Wykonawcę (emailem). 1. Wykonawca, w ramach realizacji przedmiotu zamówienia, zobowiązany jest do: a) dostarczania zamawianego przedmiotu zamówienia do budynków Zamawiającego usytuowanych w Warszawie przy ul. Świętojerskiej 12A i ul. Twardej 1, b) dostarczania produktów dopuszczonych do obrotu, pierwszej jakości, opakowanych i przewożonych w odpowiednich warunkach, zgodnie z wymaganiami HACCP,

Warunki udziału

  • Opis warunków udziału: 1) O udzielenie zamówienia może ubiegać się Wykonawca, który spełnia warunki udziału w postępowaniu, dotyczące:a) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym:Zamawiający nie precyzuje w powyższym zakresie żadnych wymagań, których spełnienieWykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny;b) uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów - za spełniającego warunek udziału w postępowaniu zostanie uznany Wykonawca, który wykaże, że posiada dokument potwierdzający wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej;c) sytuacji ekonomicznej lub finansowej:Zamawiający nie precyzuje w powyższym zakresie żadnych wymagań, których spełnienieWykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny;d) zdolności technicznej lub zawodowej – za spełniającego warunek udziału w postępowaniu zostanie uznany Wykonawca, który wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – to w tym okresie, należycie zrealizował: w części nr 1 – co najmniej dwa zamówienia polegające na dostawach świeżego pieczywa wykonywanych w sposób ciągły w okresie nie krótszym niż 6 miesięcy i o wartości nie mniejszej niż 10 000,00 zł brutto każde zamówienie; w części nr 2 – co najmniej dwa zamówienia polegające na dostawach świeżych ciast i wyrobów ciastkarskich, wykonywanych w sposób ciągły w okresie nie krótszym niż 6 miesięcy i o wartości nie mniejszej niż 7 000,00 zł brutto każde zamówienie; w części nr 3 - co najmniej dwa zamówienie polegające na dostawach ryb wykonywanych sukcesywnie w okresie nie krótszym niż 6 miesięcy i o wartości nie mniejszej niż 10 000,00 zł brutto każde zamówienie.Jeżeli Wykonawca składa ofertę na kilka części łącznie - warunek musi być spełniany dla każdej części (tj. należy podać, zgodnie z wymaganiami w każdej części w zakresie asortymentu i wartości)

Podobne przetargi