- Adres: 85-131 Bydgoszcz, ul. Wały Jagiellońskie 4
- Województwo: kujawsko-pomorskie
- Telefon/fax: tel.
- Data zamieszczenia: 2025-12-17
- Zamieszczanie ogłoszenia: nieobowiązkowe
Sekcja I - Zamawiający
Nazwa zamawiającego: ARESZT ŚLEDCZY W BYDGOSZCZY
Adres: 85-131 Bydgoszcz, ul. Wały Jagiellońskie 4
Adres email: as_bydgoszcz@sw.gov.pl
Telefon:
Sekcja II - Przedmiot zamówienia
Nazwa zamówienia: Dostawy pieczywa i ciasta drożdżowego TP/14/Dkw/2025
Opis zamówienia: Bułka tarta- produkt otrzymany przez rozdrobnienie wysuszonego pieczywa;- bez zawartości soi i jej pochodnych;- struktura i konsystencja – sypka (niezbrylona), bez grudek, barwa naturalna, może być niejednolita, smak i zapach – charakterystyczny dla suszonego pieczywa;- pakowana w opakowania papierowe lub foliowe od 0,5 kg do 20 kg, odpowiednio oznakowana;- termin przydatności do spożycia – minimum 1 miesiąc od daty dostawy;Chleb mieszany- bochenek o wadze 0,320 kg, pakowany w woreczek foliowy (z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością);- pieczywo krojone, grubość kromki 1- 1,2 cm;- pieczywo mieszane; wyprodukowane z mąki pszennej (stanowiącej większość składu chleba) oraz żytniej;- zawartość zanieczyszczeń w produkcie oraz dozwolonych substancji dodatkowych- zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem;- bez zawrtości soi i jej pochodnych;- bochenek podłużny lub okrągły, skórka gładka lub lekko porowata, błyszcząca, barwa skórki od jasnobrązowej do ciemnobrązowej;- miękisz równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku, o dobrej krajalności, o smaku i zapachu swoistym dla tego rodzaju pieczywa;- pieczywo wolne od wad eliminujących je do spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń;- każdy bochenek musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym lub etykiecie, wg obowiązujących przepisów prawa;- termin przydatności do spożycia min. 4 dni od daty dostawy. Przykład: chleb, który został dostarczony 1.12.2025 na etykiecie powinien mieć minimalną datę przydatności do spożycia określoną "najlepiej spożyć przed 5.12.2025".Chleb pszenny- bochenek o wadze 0,320 kg, pakowany w woreczek foliowy (z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością);- pieczywo krojone, grubość kromki 1- 1,2 cm;- pieczywo wyprodukowane z mąki pszennej (stanowiącej większość składu chleba);- zawartość zanieczyszczeń w produkcie oraz dozwolonych substancji dodatkowych- zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem;- bez zwartości soi i jej pochodnych;- bochenek podłużny lub okrągły, skórka gładka lub lekko porowata, błyszcząca, barwa skórki od jasnobrązowej do ciemnobrązowej;- miękisz równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku, o dobrej krajalności, o smaku i zapachu swoistym dla tego rodzaju pieczywa;-pieczywo wolne od wad eliminujących je do spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń;- każdy bochenek musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym lub etykiecie, wg obowiązujących przepisów prawa;- termin przydatności do spożycia min. 4 dni od daty dostawy. Przykład: chleb, który został dostarczony 1.12.2025 na etykiecie powinien mieć minimalną datę przydatności do spożycia określoną "najlepiej spożyć przed 5.12.2025".Chleb razowy- bochenek o wadze 0,320 kg, pakowany w woreczek foliowy (z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością);- pieczywo krojone, grubość kromki 1- 1,2 cm;- pieczywo wyprodukowane z mąki razowej (pszennej/ żytniej/ pszennej i żytniej);- zawartość zanieczyszczeń w produkcie oraz dozwolonych substancji dodatkowych- zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem (za wyjątkiem karmelu);- bez zwartości soi i jej pochodnych oraz karmelu;- bochenek podłużny lub okrągły, skórka gładka lub lekko porowata, błyszcząca, barwa skórki od brązowej do ciemnobrązowej;- miękisz równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku, o dobrej krajalności, o smaku i zapachu swoistym dla tego rodzaju pieczywa;- pieczywo wolne od wad eliminujących je do spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń;- każdy bochenek musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym lub etykiecie, wg obowiązujących przepisów prawa;- termin przydatności do spożycia min. 4 dni od daty dostawy. Przykład: chleb, który został dostarczony 1.12.2025 na etykiecie powinien mieć minimalną datę przydatności do spożycia określoną "najlepiej spożyć przed 5.12.2025".Bułka zwykła- pieczywo pszenne lun pszenno- żytnie o gramaturze jednostkowej 40-60 g;- bułki okrągłe, świeże, dobrej jakości, o jednolitej konsystencji, zwartej;- pieczywo wolne od wad eliminujących je od spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń;- bułki dostarczane „luzem” w koszach plastikowych lub pakowane zbiorczo w opakowaniach foliowych do 10 szt;- dostarczany towar musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym, etykiecie, lub dołączonym do dostawy dokumencie, wg obowiązujących przepisów prawa.Placek drożdżowy z kruszonką- wyrób otrzymany z ciasta drożdżowego, wykończony kruszonką (możliwy dodatek lukru);- wyrób wolny od wad eliminujących je od spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu, zdeformowania, obecności szkodników, zabrudzeń;- wyrób dostarczany w koszach plastikowych, zabezpieczony przed wysychaniem, zabrudzeniem;- dostawy będą odbywały się w okresach świątecznych tj. Bożego Narodzenia, Nowego Roku, Wielkanocy;- termin przydatności do spożycia min. 3 dni od daty dostawy;-dostarczany towar musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym, etykiecie, lub dołączonym do dostawy dokumencie, wg obowiązujących przepisów prawa.Ilości jakie należy wziąć pod uwagę do wyceny oferty są podane w załączniku nr 1 do SWZBułka tarta- produkt otrzymany przez rozdrobnienie wysuszonego pieczywa;- bez zawartości soi i jej pochodnych;- struktura i konsystencja – sypka (niezbrylona), bez grudek, barwa naturalna, może być niejednolita, smak i zapach – charakterystyczny dla suszonego pieczywa;- pakowana w opakowania papierowe lub foliowe od 0,5 kg do 20 kg, odpowiednio oznakowana;- termin przydatności do spożycia – minimum 1 miesiąc od daty dostawy;Chleb mieszany- bochenek o wadze 0,320 kg, pakowany w woreczek foliowy (z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością);- pieczywo krojone, grubość kromki 1- 1,2 cm;- pieczywo mieszane; wyprodukowane z mąki pszennej (stanowiącej większość składu chleba) oraz żytniej;- zawartość zanieczyszczeń w produkcie oraz dozwolonych substancji dodatkowych- zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem;- bez zawrtości soi i jej pochodnych;- bochenek podłużny lub okrągły, skórka gładka lub lekko porowata, błyszcząca, barwa skórki od jasnobrązowej do ciemnobrązowej;- miękisz równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku, o dobrej krajalności, o smaku i zapachu swoistym dla tego rodzaju pieczywa;- pieczywo wolne od wad eliminujących je do spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń;- każdy bochenek musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym lub etykiecie, wg obowiązujących przepisów prawa;- termin przydatności do spożycia min. 4 dni od daty dostawy. Przykład: chleb, który został dostarczony 1.12.2025 na etykiecie powinien mieć minimalną datę przydatności do spożycia określoną "najlepiej spożyć przed 5.12.2025".Chleb pszenny- bochenek o wadze 0,320 kg, pakowany w woreczek foliowy (z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością);- pieczywo krojone, grubość kromki 1- 1,2 cm;- pieczywo wyprodukowane z mąki pszennej (stanowiącej większość składu chleba);- zawartość zanieczyszczeń w produkcie oraz dozwolonych substancji dodatkowych- zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem;- bez zwartości soi i jej pochodnych;- bochenek podłużny lub okrągły, skórka gładka lub lekko porowata, błyszcząca, barwa skórki od jasnobrązowej do ciemnobrązowej;- miękisz równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku, o dobrej krajalności, o smaku i zapachu swoistym dla tego rodzaju pieczywa;-pieczywo wolne od wad eliminujących je do spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń;- każdy bochenek musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym lub etykiecie, wg obowiązujących przepisów prawa;- termin przydatności do spożycia min. 4 dni od daty dostawy. Przykład: chleb, który został dostarczony 1.12.2025 na etykiecie powinien mieć minimalną datę przydatności do spożycia określoną "najlepiej spożyć przed 5.12.2025".Chleb razowy- bochenek o wadze 0,320 kg, pakowany w woreczek foliowy (z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością);- pieczywo krojone, grubość kromki 1- 1,2 cm;- pieczywo wyprodukowane z mąki razowej (pszennej/ żytniej/ pszennej i żytniej);- zawartość zanieczyszczeń w produkcie oraz dozwolonych substancji dodatkowych- zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem (za wyjątkiem karmelu);- bez zwartości soi i jej pochodnych oraz karmelu;- bochenek podłużny lub okrągły, skórka gładka lub lekko porowata, błyszcząca, barwa skórki od brązowej do ciemnobrązowej;- miękisz równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku, o dobrej krajalności, o smaku i zapachu swoistym dla tego rodzaju pieczywa;- pieczywo wolne od wad eliminujących je do spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń;- każdy bochenek musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym lub etykiecie, wg obowiązujących przepisów prawa;- termin przydatności do spożycia min. 4 dni od daty dostawy. Przykład: chleb, który został dostarczony 1.12.2025 na etykiecie powinien mieć minimalną datę przydatności do spożycia określoną "najlepiej spożyć przed 5.12.2025".Bułka zwykła- pieczywo pszenne lun pszenno- żytnie o gramaturze jednostkowej 40-60 g;- bułki okrągłe, świeże, dobrej jakości, o jednolitej konsystencji, zwartej;- pieczywo wolne od wad eliminujących je od spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń;- bułki dostarczane „luzem” w koszach plastikowych lub pakowane zbiorczo w opakowaniach foliowych do 10 szt;- dostarczany towar musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym, etykiecie, lub dołączonym do dostawy dokumencie, wg obowiązujących przepisów prawa.Placek drożdżowy z kruszonką- wyrób otrzymany z ciasta drożdżowego, wykończony kruszonką (możliwy dodatek lukru);- wyrób wolny od wad eliminujących je od spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu, zdeformowania, obecności szkodników, zabrudzeń;- wyrób dostarczany w koszach plastikowych, zabezpieczony przed wysychaniem, zabrudzeniem;- dostawy będą odbywały się w okresach świątecznych tj. Bożego Narodzenia, Nowego Roku, Wielkanocy;- termin przydatności do spożycia min. 3 dni od daty dostawy;-dostarczany towar musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym, etykiecie, lub dołączonym do dostawy dokumencie, wg obowiązujących przepisów prawa.Ilości jakie należy wziąć pod uwagę do wyceny oferty są podane w załączniku nr 1 do SWZ
Kod CPV: 15811000-6
Sekcja III - Warunki udziału
Opis warunków udziału:
Sekcja IV - Procedura
Tryb udzielenia zamówienia:
Termin składania ofert:
Podobne przetargi
- Sukcesywna dostawa pieczywa w 2026 r. dla potrzeb PZPW w Rzeszowie w tym projektów: „RaP STEAM oraz Zdrowo-cyfrowo w przedszkolu II
- SUKCESYWNE DOSTAWY ART. SPOŻYWCZYCH DO SIEDZIBY SZKOŁY PODSTAWOWEJ NR 1 W GŁĘBOKIEM
- Dostawa artykułów spożywczych na potrzeby jadłodajni przy Centrum Usług Społecznych w Kozienicach w 2026 r.