- Adres: 26-050 Zagnańsk, ul. Turystyczna 59
- Województwo: świętokrzyskie
- Telefon/fax: tel. 413113275, fax. 413113275
- Data zamieszczenia: 2026-02-26
- Zamieszczanie ogłoszenia: nieobowiązkowe
Sekcja I - Zamawiający
Nazwa zamawiającego: ZESPÓŁ SZKOŁY PODSTAWOWEJ NR 2 I PRZEDSZKOLA W ZAGNAŃSKU
Adres: 26-050 Zagnańsk, ul. Turystyczna 59
Adres email: szkola@sp2zagnansk.pl
Telefon: 413113275
Sekcja II - Przedmiot zamówienia
Nazwa zamówienia: „DOSTAWA ŻYWNOŚCI DO STOŁÓWKI DLA ZESPOŁU SZKOŁY PODSTAWOWEJ nr II I PRZEDSZKOLA W ZAGNAŃSKU” od 01.11.2025 r. do 30.08.2026 r.
Opis zamówienia: 1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna „Dostawa artykułów żywnościowych dla Zespołu Szkoły Podstawowej nr 2 i Przedszkola w Zagnańsku” od 01.11.2025 r. do 30.08.2026 r. do stołówki Zamawiającego znajdującej się w ZSP nr 2 i P w Zagnańsku. Zamówienie będzie realizowane po cenach jednostkowych wskazanych w ofercie Wykonawcy, wg zamówień składanych sukcesywnie przez Zamawiającego, na realizację zamówienia w danym pakiecie. Dostarczany asortyment winien być w gatunku I.2. Przedmiot zamówienia został podzielony na 8 części. Zamawiający przewiduje możliwość składania ofert częściowych. Wykonawca może złożyć ofertę na każdą z części zamówienia (tzn. złożyć ofertę na jedną lub więcej części zamówienia).3. Zamawiający informuje, że ilości towarów określone w załącznikach do SWZ nr od 1 do 8 mają charakter szacunkowy i mogą ulec zmianie w zakresie i w okolicznościach wskazanych w umowie. Wykonawca nie ma prawa do roszczeń odszkodowawczychz tytułu niezrealizowania całości przedmiotu zamówienia. Wciągu okresu trwania umowy Zamawiający nie jest zobowiązany do wykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych przewidzianych w niniejszym postępowaniu. Z tytułu niewykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych Wykonawcy nie przysługują żadne zapłaty ani odszkodowanie.4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do SWZ – opis przedmiotu Zamówienia, załącznik nr 2.1 – 2.8 zawiera wymagany przez Zamawiającego asortyment wraz z ilościami.Część NR 1.ARTYKUŁY SPOZYWCZE CPV15800000-6PRZYPRAWY: zapach świeży po otwarciu produktów, bez dodatku glutaminianu sodu, barwników bez oznak spleśnienia, grudek, produkty gotowane sypkie, bez sklejania się twarde sprężyste, produkty z puszek bez pleśni, mętnej konsystencji.MAKARONY: Sporządzone z najwyższej jakości mąki, zawierające pszenice durum, po ugotowaniu nie skleja się, jest twardy i sprężysty, zachowuje naturalny zapach i kolor. Towary lub produkty muszą być dostarczone w oryginalnych i nienaruszonych opakowaniach, nie później niż w połowie okresu przydatności do spożycia przewidzianego dla danego produktu lub towaru, spełniający warunki ilościowe i jakościowe wynikające z oferty. Częstotliwośći godz. dostaw dostawy artykułów spożywczych 2x w tygodniu od godz. 5.00 do godz.7.00(w zależności od jadłospisu).1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna „Dostawa artykułów żywnościowych dla Zespołu Szkoły Podstawowej nr 2 i Przedszkola w Zagnańsku” od 01.11.2025 r. do 30.08.2026 r. do stołówki Zamawiającego znajdującej się w ZSP nr 2 i P w Zagnańsku. Zamówienie będzie realizowane po cenach jednostkowych wskazanych w ofercie Wykonawcy, wg zamówień składanych sukcesywnie przez Zamawiającego, na realizację zamówienia w danym pakiecie. Dostarczany asortyment winien być w gatunku I.2. Przedmiot zamówienia został podzielony na 8 części. Zamawiający przewiduje możliwość składania ofert częściowych. Wykonawca może złożyć ofertę na każdą z części zamówienia (tzn. złożyć ofertę na jedną lub więcej części zamówienia).3. Zamawiający informuje, że ilości towarów określone w załącznikach do SWZ nr od 1 do 8 mają charakter szacunkowy i mogą ulec zmianie w zakresie i w okolicznościach wskazanych w umowie. Wykonawca nie ma prawa do roszczeń odszkodowawczychz tytułu niezrealizowania całości przedmiotu zamówienia. Wciągu okresu trwania umowy Zamawiający nie jest zobowiązany do wykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych przewidzianych w niniejszym postępowaniu. Z tytułu niewykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych Wykonawcy nie przysługują żadne zapłaty ani odszkodowanie.4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do SWZ – opis przedmiotu Zamówienia, załącznik nr 2.1 – 2.8 zawiera wymagany przez Zamawiającego asortyment wraz z ilościami.MIĘSO WIEPRZOWE I WOŁOWE (CPV: 15100000-9),Dostarczane elementy muszą zaliczać się do klasy I z bezpośredniego rozbioru. Mięso ma być: chude i nieścięgniste (brak ścięgien, powięzi, błon i chrząstek) o wyrazistym kolorze, barwy od bladoróżowej do czerwonej bez oznak wcześniejszego mrożenia powierzchni - suchej, matowej, zapachu – swoistym charakterystycznym dla mięsa świeżego bez oznak zaparzeniai rozpoczynającego się psucia, przekroju - lekko wilgotnym soku mięsnym przezroczystym, jednak nie wykazywać nadmiernej ilości wycieku konsystencji – jędrnej, elastycznej, po naciśnięciu palcem szybko ma się wyrównywać dopuszczalny jest tłuszcz międzymięśniowy do 15%, niedopuszczalny jest tłuszcz zewnętrzny. Barwa tłuszczu biała z odcieniem kremowym lub lekko różowym. mięso ma być wolne od specjalnych zabiegów polegających na wprowadzaniu do niego wody lub jakichkolwiek substancji dodatkowych. Niedopuszczalne są oślizgłość, pleśnie czy obce zapachy, mogące świadczyć o zachodzących procesach rozkładu mięsa przez mikroorganizmy. mięso wołowe ze zwierząt do 24 m-ca życia dopuszcza się tylko mięso z bezpośredniego rozbioru zwierząt.Produkty muszą spełniać wymogi systemu HACCP oraz być dostarczone w sposób zapewniający utrzymanie ciągu chłodniczego i z monitorowaniem temperatury transportowanego towaru od Wykonawcy do siedziby Zamawiającego, środkiem transportu posiadającym aktualną książkę kontroli sanitarnej. Każdorazowa dostawa musi być zgodna pod względem jakościowym i ilościowym z bieżącym zamówieniem Zamawiającego, potwierdzona i odebrana przez upoważnionego przedstawiciela Zamawiającego. Wykonawca ponosi odpowiedzialność za odpowiednie zabezpieczenie towaru lub produktów na czas transportu.Za wady i braki powstałe w czasie transportu Wykonawca ponosi wszelkie skutki prawne. Wykonawca w ramach wynagrodzenia wynikającego z oferty, zapewni rozładunek dostarczonych produktów lub towarów do miejsca wskazanego przez przedstawiciela Zamawiającego. Dostarczone towary lub produkty muszą być oznakowane w sposób zrozumiały, napisy w języku polskim muszą być wyraźne, czytelne i nieusuwalnew widocznym miejscu, w żaden sposób nie ukryte, zasłonięte czy przysłonięte innymi nadrukami czy obrazkami. Każdy asortyment produktów powinien być dostarczonyw oddzielnym pojemniku. Towar lub produkty powinny zawierać informacje takie, jak: kto wyprodukował lub przetworzył, skład, data ważności produktu, warunki przechowywania, atesty, jeśli dany produkt obowiązują. W przypadku, gdy przedmiotem dostawy są produkty lub towary zwierzęce, mięso i wędliny oraz nabiał, przez cały okres realizacji umowy Wykonawca musi posiadać: a) aktualną decyzję właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej lub Państwowej Inspekcji Sanitarnej dotyczącą możliwości produkcji lub obrotu danego produktu lub towaru będącego przedmiotem zamówienia, b) ważny dokument potwierdzający stosowanie systemu HACCP (certyfikat wydany przez niezależną, akredytowaną jednostkę certyfikującą lub zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem wdrożonego systemu HACCP, wydane na podstawie ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 rokuo bezpieczeństwie żywności i żywienia lub protokół z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej jako organ urzędowej kontroli żywności,w skład którego wchodzi punkt zawierający pozytywną ocenę opracowania, wdrożeniai utrzymania systemu HACCP na podstawie ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 rokuo bezpieczeństwie żywności i żywienia.. Częstotliwość i godz. dostaw dostawy artykułów mięsnych 2x w tygodniu od godz 5.00 do godz.7.00 (w zależności od jadłospisu )1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna „Dostawa artykułów żywnościowych dla Zespołu Szkoły Podstawowej nr 2 i Przedszkola w Zagnańsku” od 01.11.2025 r. do 30.08.2026 r. do stołówki Zamawiającego znajdującej się w ZSP nr 2 i P w Zagnańsku. Zamówienie będzie realizowane po cenach jednostkowych wskazanych w ofercie Wykonawcy, wg zamówień składanych sukcesywnie przez Zamawiającego, na realizację zamówienia w danym pakiecie. Dostarczany asortyment winien być w gatunku I.2. Przedmiot zamówienia został podzielony na 8 części. Zamawiający przewiduje możliwość składania ofert częściowych. Wykonawca może złożyć ofertę na każdą z części zamówienia (tzn. złożyć ofertę na jedną lub więcej części zamówienia).3. Zamawiający informuje, że ilości towarów określone w załącznikach do SWZ nr od 1 do 8 mają charakter szacunkowy i mogą ulec zmianie w zakresie i w okolicznościach wskazanych w umowie. Wykonawca nie ma prawa do roszczeń odszkodowawczychz tytułu niezrealizowania całości przedmiotu zamówienia. Wciągu okresu trwania umowy Zamawiający nie jest zobowiązany do wykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych przewidzianych w niniejszym postępowaniu. Z tytułu niewykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych Wykonawcy nie przysługują żadne zapłaty ani odszkodowanie.4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do SWZ – opis przedmiotu Zamówienia, załącznik nr 2.1 – 2.8 zawiera wymagany przez Zamawiającego asortyment wraz z ilościami.Część NR. 3MIĘSO: DRÓB I PRODUKTY DROBIOWE (świeże) (CPV: 15112000-6),Dostarczane tuszki oraz elementy muszą spełniać kryteria dla elementów zaliczanych do klasy handlowej ,,A” określone w rozporządzeniu Komisji (WE) nr 543/2008. Na tuszkach kurczaka i elementach z kurczaka nie dopuszczalne są pozostałości piór. Świeże mięso drobiowe nie może wykazywać żadnych oznak wcześniejszego mrożenia. Tuszki drobiowe i elementy drobiowe muszą być dostarczane: nienaruszone, czyste, wolne od jakichkolwiek widocznych substancji obcych, zabrudzeń lub krwi, bez obcego zapachu, bez wystających złamanych kości, bez poważnych stłuczeń, bez widocznych plam krwistych, z wyjątkiem małychi niezauważalnych. Mięso ma być wolne od specjalnych zabiegów polegających na wprowadzaniu do niego wody lub jakichkolwiek substancji dodatkowych, cechować się barwą jasną, jasno-różową lub różową dla mięs i nie wykazywać nadmiernej ilości wycieku. Niedopuszczalne są oślizgłość, pleśnie czy obce zapachy, mogące świadczyć o zachodzących procesach rozkładu mięsa przez mikroorganizmy, dopuszcza się tylko mięso z bezpośredniego rozbioru zwierząt. Częstotliwość i godz. dostaw dostawy artykułów mięsnych 2x w tygodniu od godz 5.00 do godz.7.00 (w zależności od jadłospisu)produkty muszą spełniać wymogi systemu HACCP oraz być dostarczone w sposób zapewniający utrzymanie ciągu chłodniczego i z monitorowaniem temperatury transportowanego towaru od Wykonawcy do siedziby Zamawiającego, środkiem transportu posiadającym aktualną książkę kontroli sanitarnej. Każdorazowa dostawa musi być zgodna pod względem jakościowym i ilościowym z bieżącym zamówieniem Zamawiającego, potwierdzona i odebrana przez upoważnionego przedstawiciela Zamawiającego. Wykonawca ponosi odpowiedzialność za odpowiednie zabezpieczenie towaru lub produktów na czas transportu.Za wady i braki powstałe w czasie transportu Wykonawca ponosi wszelkie skutki prawne. Wykonawca w ramach wynagrodzenia wynikającego z oferty, zapewni rozładunek dostarczonych produktów lub towarów do miejsca wskazanego przez przedstawiciela Zamawiającego. Dostarczone towary lub produkty muszą być oznakowane w sposób zrozumiały, napisy w języku polskim muszą być wyraźne, czytelne i nieusuwalnew widocznym miejscu, w żaden sposób nie ukryte, zasłonięte czy przysłonięte innymi nadrukami czy obrazkami. Każdy asortyment produktów powinien być dostarczonyw oddzielnym pojemniku. Towar lub produkty powinny zawierać informacje takie, jak: kto wyprodukował lub przetworzył, skład, data ważności produktu, warunki przechowywania, atesty, jeśli dany produkt obowiązują. W przypadku, gdy przedmiotem dostawy są produkty lub towary zwierzęce, mięso i wędliny oraz nabiał, przez cały okres realizacji umowy Wykonawca musi posiadać: a) aktualną decyzję właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej lub Państwowej Inspekcji Sanitarnej dotyczącą możliwości produkcji lub obrotu danego produktu lub towaru będącego przedmiotem zamówienia, b) ważny dokument potwierdzający stosowanie systemu HACCP (certyfikat wydany przez niezależną, akredytowaną jednostkę certyfikującą lub zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem wdrożonego systemu HACCP, wydane na podstawie ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 rokuo bezpieczeństwie żywności i żywienia lub protokół z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej jako organ urzędowej kontroli żywności,w skład którego wchodzi punkt zawierający pozytywną ocenę opracowania, wdrożeniai utrzymania systemu HACCP na podstawie ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 rokuo bezpieczeństwie żywności i żywienia.. Częstotliwość i godz. dostaw dostawy artykułów nabiałowych codzienna od godz. 5.00 do godz.7.00 ( w zależności od jadłospisu )1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna „Dostawa artykułów żywnościowych dla Zespołu Szkoły Podstawowej nr 2 i Przedszkola w Zagnańsku” od 01.11.2025 r. do 30.08.2026 r. do stołówki Zamawiającego znajdującej się w ZSP nr 2 i P w Zagnańsku. Zamówienie będzie realizowane po cenach jednostkowych wskazanych w ofercie Wykonawcy, wg zamówień składanych sukcesywnie przez Zamawiającego, na realizację zamówienia w danym pakiecie. Dostarczany asortyment winien być w gatunku I.2. Przedmiot zamówienia został podzielony na 8 części. Zamawiający przewiduje możliwość składania ofert częściowych. Wykonawca może złożyć ofertę na każdą z części zamówienia (tzn. złożyć ofertę na jedną lub więcej części zamówienia).3. Zamawiający informuje, że ilości towarów określone w załącznikach do SWZ nr od 1 do 8 mają charakter szacunkowy i mogą ulec zmianie w zakresie i w okolicznościach wskazanych w umowie. Wykonawca nie ma prawa do roszczeń odszkodowawczychz tytułu niezrealizowania całości przedmiotu zamówienia. Wciągu okresu trwania umowy Zamawiający nie jest zobowiązany do wykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych przewidzianych w niniejszym postępowaniu. Z tytułu niewykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych Wykonawcy nie przysługują żadne zapłaty ani odszkodowanie.4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do SWZ – opis przedmiotu Zamówienia, załącznik nr 2.1 – 2.8 zawiera wymagany przez Zamawiającego asortyment wraz z ilościami.Część NR 4.MROŻONKI I RYBY CPV15331170—9, 15330000-0 CPV15220000-6,OWOCE WARZYWA MROŻONE CPV 15330000-0Warzywa owoce świeże bez uszkodzeń, odpowiednio mrożone,RYBY 15220000-6Ryby świeże, mrożone odpowiednio całe , zapach smak świeży, po odmrożeniu nie rozpadają się, bez glazury SHPZamawiający w części 4 art., mrożonki i ryby wymaga od Wykonawcy udostępnienia lub bezpłatnej dzierżawy 3 zamrażarek o pojemności 271 l na czas obowiązywania umowy. Częstotliwość i godz. dostaw dostawy artykułów spożywczych 1x w tygodniu od godz 5.00 do godz.7.00 ( w zależności od jadłospisu )1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna „Dostawa artykułów żywnościowych dla Zespołu Szkoły Podstawowej nr 2 i Przedszkola w Zagnańsku” od 01.11.2025 r. do 30.08.2026 r. do stołówki Zamawiającego znajdującej się w ZSP nr 2 i P w Zagnańsku. Zamówienie będzie realizowane po cenach jednostkowych wskazanych w ofercie Wykonawcy, wg zamówień składanych sukcesywnie przez Zamawiającego, na realizację zamówienia w danym pakiecie. Dostarczany asortyment winien być w gatunku I.2. Przedmiot zamówienia został podzielony na 8 części. Zamawiający przewiduje możliwość składania ofert częściowych. Wykonawca może złożyć ofertę na każdą z części zamówienia (tzn. złożyć ofertę na jedną lub więcej części zamówienia).3. Zamawiający informuje, że ilości towarów określone w załącznikach do SWZ nr od 1 do 8 mają charakter szacunkowy i mogą ulec zmianie w zakresie i w okolicznościach wskazanych w umowie. Wykonawca nie ma prawa do roszczeń odszkodowawczychz tytułu niezrealizowania całości przedmiotu zamówienia. Wciągu okresu trwania umowy Zamawiający nie jest zobowiązany do wykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych przewidzianych w niniejszym postępowaniu. Z tytułu niewykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych Wykonawcy nie przysługują żadne zapłaty ani odszkodowanie.4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do SWZ – opis przedmiotu Zamówienia, załącznik nr 2.1 – 2.8 zawiera wymagany przez Zamawiającego asortyment wraz z ilościami.Część NR 5.NABIAŁ I PRODUKTY MLECZARSKIE CPV15500000-3NABIAŁ I PRODUKTY MLECZARSKIE Świeżość, dobry smak po otwarciu produktów, niezbrylone sery naturalne, gęste jogurty. Jogurty, serki -produkty gotowe do spożycia muszą zawierać nie więcej niż 13,50 g cukrów na 100 g/ml produktu gotowego do spożycia, oraz zawierające nie więcej niż 10 g tłuszczu w 100 g/m, 0,4 g sodu/ 1 g soli w 100 g/ml produktu gotowego do spożycia. Długi termin do spożycia min 21 dni . Nabiał powinien być dostarczany w opakowaniach, które nie mogą być uszkodzone ani zgniecione, wszelkie uszkodzenia spowodują nie przyjęcie towaru przez Zamawiającego. Cały asortyment nabiałowy powinien być świeży, przywieziony w postaci schłodzonej – odpowiednim środkiem transportu – samochód chłodnia, na opakowaniu powinien być widoczny termin przydatności do spożycia. Przedmiot zamówienia może pochodzić od podmiotów zakwalifikowanych przez cywilne organy urzędowej kontroli żywności (Inspekcja Weterynaryjna, Państwowa Inspekcja Sanitarna) do działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej. Częstotliwość i godz. dostaw dostawy artykułów nabiałowych codzienna od godz. 5.00 do godz.7.00 ( w zależności od jadłospisu )1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna „Dostawa artykułów żywnościowych dla Zespołu Szkoły Podstawowej nr 2 i Przedszkola w Zagnańsku” od 01.11.2025 r. do 30.08.2026 r. do stołówki Zamawiającego znajdującej się w ZSP nr 2 i P w Zagnańsku. Zamówienie będzie realizowane po cenach jednostkowych wskazanych w ofercie Wykonawcy, wg zamówień składanych sukcesywnie przez Zamawiającego, na realizację zamówienia w danym pakiecie. Dostarczany asortyment winien być w gatunku I.2. Przedmiot zamówienia został podzielony na 8 części. Zamawiający przewiduje możliwość składania ofert częściowych. Wykonawca może złożyć ofertę na każdą z części zamówienia (tzn. złożyć ofertę na jedną lub więcej części zamówienia).3. Zamawiający informuje, że ilości towarów określone w załącznikach do SWZ nr od 1 do 8 mają charakter szacunkowy i mogą ulec zmianie w zakresie i w okolicznościach wskazanych w umowie. Wykonawca nie ma prawa do roszczeń odszkodowawczychz tytułu niezrealizowania całości przedmiotu zamówienia. Wciągu okresu trwania umowy Zamawiający nie jest zobowiązany do wykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych przewidzianych w niniejszym postępowaniu. Z tytułu niewykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych Wykonawcy nie przysługują żadne zapłaty ani odszkodowanie.4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do SWZ – opis przedmiotu Zamówienia, załącznik nr 2.1 – 2.8 zawiera wymagany przez Zamawiającego asortyment wraz z ilościami.Część NR 6WĘDLINY CPV 15131130-5Zaproponowane wyroby muszą się charakteryzować następującymi parametrami ogólnie: Surowce mięsne użyte do produkcji muszą być dobrej jakości higienicznej i wolne od wad technologicznych. 1. Niedozwolone jest stosowanie mięsa odkostnionego mechanicznie.Nie dopuszcza się obecności: białek innych niż pochodzących z mięsa, hydrokoloidów, preparatów błonnikowych oraz dodatków innych: wzmacniaczy smaku, barwników, substancji zwiększających wydajność, karagenu, skrobi (ziemniaczanej), błonnika (pszennego, grochowego, bambusowego), Stosować można tylko następujące dodatki funkcjonalnei substancje uzupełniające: a. chlorek sodu (sól kuchenna), b. azotyn sodu w dawce zgodnejz obowiązującymi przepisami, c. naturalne przyprawy i zioła ewentualnie d. fosforany, (zawartość nie wyższa niż 1500 mg P2O5/kg w gotowym wyrobie. e. askorbinian lub izoaskorbinian sodu w dawce maksymalnej 0,5% w stosunku do masy gotowego wyrobu,f. cukier – do marynat. Niedopuszczalne są oślizgłość, pleśnie czy obce zapachy, mogące świadczyć o zachodzących procesach rozkładu wyrobu przez mikroorganizmy wędliny konsystencja ścisła, barwa na przekroju jasno różowa, smak i zapach charakterystyczny dla mięsa peklowanego, parzonego i użytych przypraw, dopuszczalne pojedyncze skupiska galarety. produkty muszą spełniać wymogi systemu HACCP oraz być dostarczone w sposób zapewniający utrzymanie ciągu chłodniczego i z monitorowaniem temperatury transportowanego towaru od Wykonawcy do siedziby Zamawiającego, środkiem transportu posiadającym aktualną książkę kontroli sanitarnej. Każdorazowa dostawa musi być zgodna pod względem jakościowym i ilościowym z bieżącym zamówieniem Zamawiającego, potwierdzona i odebrana przez upoważnionego przedstawiciela Zamawiającego. Wykonawca ponosi odpowiedzialność za odpowiednie zabezpieczenie towaru lub produktów na czas transportu.Za wady i braki powstałe w czasie transportu Wykonawca ponosi wszelkie skutki prawne. Wykonawca w ramach wynagrodzenia wynikającego z oferty, zapewni rozładunek dostarczonych produktów lub towarów do miejsca wskazanego przez przedstawiciela Zamawiającego. Dostarczone towary lub produkty muszą być oznakowane w sposób zrozumiały, napisy w języku polskim muszą być wyraźne, czytelne i nieusuwalnew widocznym miejscu, w żaden sposób nie ukryte, zasłonięte czy przysłonięte innymi nadrukami czy obrazkami. Każdy asortyment produktów powinien być dostarczonyw oddzielnym pojemniku. Towar lub produkty powinny zawierać informacje takie, jak: kto wyprodukował lub przetworzył, skład, data ważności produktu, warunki przechowywania, atesty, jeśli dany produkt obowiązują. W przypadku, gdy przedmiotem dostawy są produkty lub towary zwierzęce, mięso i wędliny oraz nabiał, przez cały okres realizacji umowy Wykonawca musi posiadać: a) aktualną decyzję właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej lub Państwowej Inspekcji Sanitarnej dotyczącą możliwości produkcji lub obrotu danego produktu lub towaru będącego przedmiotem zamówienia, b) ważny dokument potwierdzający stosowanie systemu HACCP (certyfikat wydany przez niezależną, akredytowaną jednostkę certyfikującą lub zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem wdrożonego systemu HACCP, wydane na podstawie ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 rokuo bezpieczeństwie żywności i żywienia lub protokół z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej jako organ urzędowej kontroli żywności,w skład którego wchodzi punkt zawierający pozytywną ocenę opracowania, wdrożeniai utrzymania systemu HACCP na podstawie ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 rokuo bezpieczeństwie żywności i żywienia. Częstotliwość i godz. dostaw dostawy artykułów codzienna od godz. 5.00 do godz.7.00 ( w zależności od jadłospisu )1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna „Dostawa artykułów żywnościowych dla Zespołu Szkoły Podstawowej nr 2 i Przedszkola w Zagnańsku” od 01.11.2025 r. do 30.08.2026 r. do stołówki Zamawiającego znajdującej się w ZSP nr 2 i P w Zagnańsku. Zamówienie będzie realizowane po cenach jednostkowych wskazanych w ofercie Wykonawcy, wg zamówień składanych sukcesywnie przez Zamawiającego, na realizację zamówienia w danym pakiecie. Dostarczany asortyment winien być w gatunku I.2. Przedmiot zamówienia został podzielony na 8 części. Zamawiający przewiduje możliwość składania ofert częściowych. Wykonawca może złożyć ofertę na każdą z części zamówienia (tzn. złożyć ofertę na jedną lub więcej części zamówienia).3. Zamawiający informuje, że ilości towarów określone w załącznikach do SWZ nr od 1 do 8 mają charakter szacunkowy i mogą ulec zmianie w zakresie i w okolicznościach wskazanych w umowie. Wykonawca nie ma prawa do roszczeń odszkodowawczychz tytułu niezrealizowania całości przedmiotu zamówienia. Wciągu okresu trwania umowy Zamawiający nie jest zobowiązany do wykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych przewidzianych w niniejszym postępowaniu. Z tytułu niewykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych Wykonawcy nie przysługują żadne zapłaty ani odszkodowanie.4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do SWZ – opis przedmiotu Zamówienia, załącznik nr 2.1 – 2.8 zawiera wymagany przez Zamawiającego asortyment wraz z ilościami.Część NR 7.PIECZYWO CPV 15810000-9Chrupiące, świeże, niegumiaste dostawa świeżego pieczywa, wyrobów piekarskich (świeżejz bieżącej produkcji maksymalnie 12 godzin od momentu wypieku) bułki słodkie pączki zapakowane w opakowania jednorazowe po szt.Wymagania dot. pieczywaW przypadku pieczywa półcukierniczego i cukierniczego nie więcej niż 0,45 g sodu/ 1,2 g soli w 100 g/ml produktu gotowego do spożycia.15 g cukru w 100 g/ml produktu gotowego do spożycia10 g tłuszczu w 100 g/ml produktu gotowego do spożycia1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna „Dostawa artykułów żywnościowych dla Zespołu Szkoły Podstawowej nr 2 i Przedszkola w Zagnańsku” od 01.11.2025 r. do 30.08.2026 r. do stołówki Zamawiającego znajdującej się w ZSP nr 2 i P w Zagnańsku. Zamówienie będzie realizowane po cenach jednostkowych wskazanych w ofercie Wykonawcy, wg zamówień składanych sukcesywnie przez Zamawiającego, na realizację zamówienia w danym pakiecie. Dostarczany asortyment winien być w gatunku I.2. Przedmiot zamówienia został podzielony na 8 części. Zamawiający przewiduje możliwość składania ofert częściowych. Wykonawca może złożyć ofertę na każdą z części zamówienia (tzn. złożyć ofertę na jedną lub więcej części zamówienia).3. Zamawiający informuje, że ilości towarów określone w załącznikach do SWZ nr od 1 do 8 mają charakter szacunkowy i mogą ulec zmianie w zakresie i w okolicznościach wskazanych w umowie. Wykonawca nie ma prawa do roszczeń odszkodowawczychz tytułu niezrealizowania całości przedmiotu zamówienia. Wciągu okresu trwania umowy Zamawiający nie jest zobowiązany do wykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych przewidzianych w niniejszym postępowaniu. Z tytułu niewykorzystania całej szacunkowej ilości artykułów spożywczych Wykonawcy nie przysługują żadne zapłaty ani odszkodowanie.4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do SWZ – opis przedmiotu Zamówienia, załącznik nr 2.1 – 2.8 zawiera wymagany przez Zamawiającego asortyment wraz z ilościami.Część NR 8WARZYWA , OWOCE ŚWIEŻE CPV 15300000-1JABŁKA , GRUSZKI, OWOCE I WARZYWAOwoce, warzywa, powinny być nie zwiędnięte, skorupka twarda, bez uszkodzeń zewnętrznych, owoce kulisto-stożkowate, dopuszcza nieregularne, intensywny kolor, skóra gładka ,tłustawa, lśniąca, miąższ mają zielonkawobiały, soczysty. Warzywa korzenne- korzenie powinny być jędrne, nie popękane, nie sparciałe, bez uszkodzeń przez szkodniki, bez plam. Warzywa- klasy pierwszej, nie powinny być zaparzone, zamarznięte, zapleśniałe, Fasola- nasiona nie powinny być zbutwiałe, spleśniałe; Owoce, warzywa liściaste – bez plam, zdrowe, bez uszkodzeń. Ziemniaki-powinny być zdrowe, kształtne, suche, czyste bez ziemi, piasku, nieuszkodzone, jednolitej odmiany, kształt owalny, bez oznak zgnilizny. Częstotliwość i godz. dostaw dostawy artykułów codzienna od godz. 5.00 do godz.7.00 ( w zależności od jadłospisu )
Kod CPV: 15800000-6
Sekcja III - Warunki udziału
Opis warunków udziału:
Sekcja IV - Procedura
Tryb udzielenia zamówienia:
Termin składania ofert: